What the Health!?

Brokkolicious - Warum "gesunde" Ernährung nicht automatisch die Richtige ist


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Welche Nahrungsmittel prinzipiell gesund sind und welche nicht - das wissen wir längst. Brokkoli TOP - Pommes FLOP...ja eh. Warum fällt es uns dann oft trotzdem so schwer uns bewusst und gesund zu ernähren? Weil uns vor allem unsere Gewohnheiten im Weg stehen, sagt Dr. Alexandra Knauer, Allgemeinmedizinerin, Ernährungsexpertin und erfolgreiche Buchautorin von "Meine Darmgesundheitskur" aus Wien.

Doch Superfood hin oder her, dennoch kann es sein, dass uns Brokkoli & Co. gar nicht so gut tun, wie gehofft. Das liegt vor allem an der Darmflora, erklärt Alexandra Knauer. Wie wir diese stärken können, welche Lebensmittel es unbedingt braucht und auf welche wir künftig wirklich verzichten sollten (Adé geliebter Nutellatoast 😢), das hört ihr in der aktuellen Folge von "What the Health!?"


Die Expertentipps zur Ernährungsumstellung:

  • Zwischenmahlzeiten weglassen
  • neue Rituale finden - zB wenn du von der Arbeit nach Hause kommst, bereite dir erst einmal eine gute Tasse Tee zu (jep, erraten - ohne Zucker 😉)
  • auf die Zubereitungsart deiner Mahlzeiten achten
  • deine Hände zu einer Schale geformt sind die Vorgabe für die jeweilige Portionsgröße deiner Mahlzeiten
  • Wer oft an Verdauungsproblemen leidet, sollte eine Austestung auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten, empfiehlt Alexandra Knauer und wer seinen Darm einmal "grundsanieren" will - auf der Homepage von Alexandra Knauer gibt's alle Infos zur Darmsanierungskur und zur Energiebooster-Kur.

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    What the Health!?By Carina Schwab