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May 31, 2022B05. 光明,近代中国乳业与“老字号”品牌🚘第五站,中国上海。本期节目,我会和城记播客的王越洲一起聊聊我们童年记忆中的光明。大家熟知的乳业公司光明,前身是1911年由英国商人成立的可的牛奶公司。此外,光明牌冷饮也曾开发出冰砖、盐水棒冰、赤豆棒冰等经典单品,是很多人的“夏日必备”。在这期播客中,我们会从近代中国的乳业发展开始,分析牛奶是如何进入主流视野、成为一种日常消费品的,后半段会介绍光明品牌的创立和早期发展。由于时间关系,我们这期节目的主要内容截止于21世纪初,光明还稳居乳业市场第一的那年。这之后,中国乳业的竞争局势变得更加复杂,如果听友感兴趣,我们考虑在未来节目中继续分享。🔖旅人手记:01:14 疫情期间的乳品消费观察06:36 近代中国乳业发展:最早作为“冬令补品”、城市牛奶消费的兴起13:41 近代中国乳业发展:乳牛引进和强国强种的文化塑造22:29 近代中国乳业发展:产业规范的建立、巴氏消毒技术进入中国2...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more1h 6minPlay
April 29, 2022B04. 美心,家族传承与千面创新🚘第四站,中国香港。2008年,TVB播出了一部电视剧《溏心风暴之家好月圆》,以平均47点、最高50点的收视率在香港创下自1991年来的最高纪录。有人也将这一年称为港剧“最后的巅峰”。《家好月圆》讲的是一间饼铺,和它背后一个大家庭的故事。这期布兰德游记,我会和朋友晨娱一起聊聊最知名的香港月饼品牌—美心,还有美心背后传奇的伍氏家族。事实上,美心不仅仅是个月饼品牌,它旗下业务之庞大超乎想象,除了包括翠园在内的各色餐厅,还有国内第一家航空食品合资企业,甚至连星巴克、shake shack、一风堂都和他们有千丝万缕的关系。本期节目内容较多,前半段我们会介绍伍氏家族的创业故事、然后总结美心当前的业务情况,最后我们会从月饼切入,来聊聊美心是如何打造品牌形象的。虽然因为疫情,我已经一个多月封闭在家,但聊美食总是令人开心。希望我们可以早日在线下相聚。🔖旅人手记:01:30 嘉宾介绍和对美心的初...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more1h 21minPlay
February 17, 2022B03. 另一种答案,苏维埃、伏特加和批判视角下的“品牌”🚘第三站,俄罗斯莫斯科。伏特加,在俄罗斯人民的心中,是超越北极熊、套娃、AK47的国民符号。伏特加曾经是苏俄历史上非常重要的财政收入来源,也一度成为国家政权管理和控制个体民众的工具。但有趣的是,迄今为止,全世界范围内最知名的伏特加品牌都不来自俄罗斯。暂时抛开以企业为中心的现代营销管理视角,这集播客我们来聊聊伏特加品牌在俄罗斯的演进过程,或许可以找到另一种答案。🔖旅人手记:00:06 两个Sputnik01:57 俄罗斯营销环境的特殊性04:52 俄罗斯伏特加的发展简史(从沙俄到苏维埃):复杂的文化和政治含义15:33 后社会主义时期的俄罗斯品牌:科特勒和伏特加外交21:45 伏特加品牌化第一阶段:地方民族主义27:21 伏特加品牌化第二阶段:政治变革下的宣传工具31:19 伏特加品牌化第三阶段:国家意志输出和现代品牌体系的融合36:47 一点思考📒拓展材料:杯弓舌瘾...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more41minPlay
January 04, 2022C01. 鲍勃和他们的灵感买家俱乐部🧑第一位朋友,鲍勃。鲍勃,傅丰元,编辑,内容创意策划人。他于2020年创立「灵感买家俱乐部」,这里有一群独立创造者、自学者和冒险者,和一份关于「工具、观念和谜题」的电子杂志。2020年底,我加入了鲍勃的社群,孵化出两档播客节目和无数天马行空的idea。本期布兰德游记讲述的是独立创作者(个人品牌)的故事,我也尝试了新的制作方法。我并没有“真的”采访鲍勃,而是使用了他过往的音频素材。在这期节目里,我既是一个旁观者、一个社群参与者,又好像在与十几个鲍勃进行平行时空对话。如果您对灵感买家俱乐部感兴趣,可以由此获得入会方式。如果您有疑问,也欢迎添加鲍勃的微信与他交流:bob_fu🔖旅人手记:01:45第一幕:鲍勃是谁?编辑、螺蛳粉卖家、社群发起人,自建了一间一个人的内容工作室「Studio Q24」。07:54第二幕:灵感买家俱乐部The Club Newsletter业余公司(...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more54minPlay
December 12, 2021B02. NASA,太空美学的创造与商业化🚘第二站,美国华盛顿。1969年,阿波罗 11 号登月,尼尔·阿姆斯特朗身穿全白色的太空服亮相。人类首次在浩瀚神秘的太空中留下了自己的足迹。之后有越来越多人加入到这项伟大的事业并持续至今。除了政府、科研机构的投入,还有许多公司从中汲取灵感,设计各类带有space age美学的产品。本期节目我会与好朋友草原张一起回顾NASA的品牌塑造之路。我们会从NASA的成立背景开始,从设计、授权、新媒体运营等方面聊聊,NASA的角色是如何从最早的军事竞赛服务方,变为拥抱开放创新的生态构建者。还有在庞大的太空叙事下,这个六十多岁的公共机构品牌又遇到了哪些新的争议和挑战。🔖旅人手记:02:25 NASA成立背景:回形针行动、前身NACA、太空竞赛(斯普特尼克1号)07:13 阿波罗计划争议下的市场宣传活动:史努比代言、宇航员宣讲11:18 NASA logo设计:“肉丸”与“蠕虫”19:23 ...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more54minPlay
November 17, 2021B01. Ralph Lauren,身份认同与时代精神🚘第一站,美国纽约。我们都在奋力向前划,逆流而上的小舟,不停地倒退,进入过去。Ralph Lauren,是1968年成立于美国纽约的高端时装品牌。围绕着设计师本人与他的公司,曾有过无数的解读和讨论。本期节目从“identity”这个概念出发,试着聊聊那些在时代洪流下,关于身份认同和品牌识别的故事。🔖旅人手记:00:03 布兰德小剧场:了不起的盖茨比01:20 Ralph Lauren简介:移民二代成立的高端时尚品牌03:14 个人风格与品牌形象:是设计师、也是品牌代言人08:40 好莱坞电影与故事经济学:从盖茨比、安妮霍尔到老友记16:35 生活方式与精神家园:家居、餐饮、沉浸式店铺陈列和代表西部精神的户外品牌RRL21:44 Lo Life 的身份认同:高端时尚如何俘获地下嘻哈社群?27:21 爱国主义与文化情绪:受益于政治也被政治裹挟的国民品牌32:14 时代精神...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more40minPlay