南大阪の山あい、千早赤阪村にある「BUM」からお届けするラジオです。
季節のうつろいとともに変化する料理、手仕事や器、香り、空間づくり、
そして“暮らしと営み”についての私たちの観察や対話をゆるりとお届けします。
レストラン、ギャラリー、ヘアサロン、
それらが一つの場所に共存する背景には、
「ひとりひとりの生活が、ゆっくりと整っていく」という願いがあります。
ここでは、派手なニュースはほとんどありません。
代わりに、日々の小さな気づきや、
季節の匂い、うつわの手ざわり、料理が立ち上がる湯気、
静けさの中で拾える思考の粒を、拾い上げていきます。
お話するのは、BUMのあきらと、たみおです。
忙しい日の合間に、家事の途中に、移動の車内で、
肩の力を抜いてお聴きいただければ幸いです。
BUM -バム-
大阪で唯一の村・千早赤阪村で、場をひらく共同体です。
レストラン、ヘアサロン、ギャラリーを軸に日々の営みを育んでいます。
レストランでは、この土地の野菜を中心にした季節のコース料理と、
南インドから着想を得た“ミールス”を、その時々に合わせてお作りしています。
ヘアサロンは自然に囲まれた空間で一組ずつ、
その人らしい無理のないスタイルを共に探します。
里山の空気の中で、食と装いと時間をゆっくりと。
訪れる方の毎日に、そっと寄り添う場所でありたいと願っています。
住所
大阪府南河内郡千早赤阪村小吹293
TEL
080-1335-5305
WEB
https://bumosaka.com/
Instagram
BUM @bum_jp