In dieser Episode wird das Weizen-IPA “Wheepa” von Maisel&Friends verkostet. Das Bier gewann den letzten Hobbybrauer-Wettbewerb Home@Brew

Der sensorische Eindruck beginnt mit einem fruchtigen Aroma, in dem Noten von Banane und leichter Nelke erkennbar sind. Die Geschmackspalette reicht von tropischen Früchten wie Maracuja und Passionsfrucht bis hin zu einem cremigen Mundgefühl. Die zunächst deutliche Hopfenbittere nimmt im Abgang allmählich ab. Die abschließende Bewertung ergab Werte zwischen 40 und 41 von 50 möglichen Punkten. Besondere Erwähnung fanden die komplexe Aromenvielfalt und die ausgewogene Geschmacksstruktur, während der vergleichsweise hohe Alkoholgehalt für ein sommerliches Bier auffiel.

Bier Infos

Name: Wheepa

Brauerei: Maisel&Friends

Stil: 10A. Weissbier

Alkoholgehalt: 7,2 Vol.%

Gebraut von:Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG,Hindenburgstr. 9,D-95445 Bayreuth

: https://mashtun.de/bvf118-maisel-friends-wheepa/