Das Hirter Morchl von der Brauerei Hirt aus Österreich hat 5,0 Volumenprozent Alkohol und wird aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Es zeigt sich tiefbraun mit elfenbeinfarbenem Schaum.

In der Nase präsentieren sich malzige Noten, die an Karamell erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Süße mit Aromen dunkler Früchte wie reife Trauben und Brombeeren. Die kräftige Malznote bildet das Rückgrat des Geschmacksprofils. Das Zusammenspiel von Süße und Trockenheit im Abgang ist gut balanciert. Die malzige Süße wird von einer leicht trockenen Note begleitet, die dem Bier Struktur verleiht. Die Karamellnote aus der Nase setzt sich am Gaumen fort, während die Brombeere deutlich wahrnehmbar bleibt. Das Hirter Morchl überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus malziger Süße, dunklen Fruchtaromen und einem angenehm trockenen Abgang. Ein gemütliches Trinkerlebnis, das gut zur kalten Jahreszeit passt.

Bier Infos

Name: Morchl

Brauerei: Hirter

Stil: 8A. Munich Dunkel

Alkoholgehalt: 5 Vol.%

Gebraut von:

: https://mashtun.de/bvf146-hirter-morchl/