Das Hirter 1270 der Brauerei Hirt hat 4,9 Volumenprozent Alkohol und wird aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Es zeigt sich klar und kupferfarben mit weißem Schaum. In der Nase präsentieren sich malzig-brotige Noten mit subtiler Röstmalzigkeit und einer Karamellnote.

Am Gaumen zeigt sich das Bier malzig und süß im Antrunk, überrascht jedoch mit einem trockenen Abgang, der an deutsche Märzen erinnert. Das ausgewogene Zusammenspiel von süßer Malzigkeit und Hopfenbittere wird als angenehm wahrgenommen. Die Hopfenbittere verstärkt den trockenen Abgang und sorgt für einen interessanten Kontrast zum süßlichen Antrunk. Das Hirter 1270 überzeugt durch seine Trinkbarkeit und den harmonischen Wechsel von süßem Antrunk zu trockenem Abgang. Die malzig-karamellige Note in der Nase und die ausgewogene Balance machen es zu einem gelungenen Bier mit nur geringen Mängeln.

Bier Infos

Name: 1270

Brauerei: Hirter

Stil: 7A. Vienna Lager

Alkoholgehalt: 4,9 Vol.%

Gebraut von:Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH,Hirt 1, 9322 Micheldorf

: https://mashtun.de/bvf150-hirter-1270/