En este capítulo, la Fran entrevista a su hermana gastrónoma, sobre diversos temas relacionados a la cocina y a las preparaciones culinarias en el contexto de salud y nutrición. En este capítulo, que destaca por ser práctico y útil para cualquier adulto que quiere mejorar su hábito dietético, hablamos de:

- Cómo armar tu despensa, para lograr una buena cantidad y variedad de nutrientes en tu alimentación

-  ¿Qué son los cereales integrales? ¿Qué son los frutos secos y las semillas? Alimentos para cada grupo, que puedes integrar en tu dieta variada

- Alimentos menos conocidos o utilizados, y cómo integrarlos (tofu, semillas, mantequilla de frutos secos, levadura nutricional, algas)

- Ingredientes y alimentos comunes que se pueden comprar preparados: cómo elegir mejor en el supermercado (salsa de tomates, bebidas vegetales, otros)

- Cereales integrales: qué son, cómo consumirlos, cómo prepararlos para nutrirnos mejor

- Arroz integral: ¿fuente de arsénico? tips para reducir este metal al consumir arroz

- Y mucho más!

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