"Pensamos como podemos resolver el despercidio de comida con tecnología..."
En el Episodio de hoy contamos con un invitado muy especial: Mauricio Kremmer quien es CEO y Co-Fundador de Kigüi una empresa encargada de la recolección de desperdicios de comida, trayendo un nuevo avance tecnologico al crear una app para reuducir el impacto en cuestión al tema de reducción de desperdicios. Mauricio nos cuenta de sus experiencias previas profesionales, su transición dentro de ellos y lo que conllevo fundar Kigüi; Si estas interesado en el tema de la reducción de desperdicios y medio ambiente, ¡Este episodio es para ti!
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Invitación al data day en Monterrey, Nuevo León, México este 21 de Octubre de 2025
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