Emilia Romagna, veniamo da te! Virtualmente, almeno: la partita di oggi è Lecce - Parma, quindi siamo nella città della squadra ospite. Da neopromossa, abbiamo scelto di fermarci a perlustrare la cucina di cui si gode (letteralmente) da queste parti. Paste ripiene, ragù, culatello, e poi vino e molto altro ancora. La ricetta scelta è una regina della tavola, e il premio che assegnamo va a un centrocampista che secondo noi è una bella promessa... anzi, che quest'anno potrebbe diventare conferma. Chi è? ;)