Ca(l)cio e pepe si dedica la derby di Milano, che è un po' come dire cotoletta contro risotto con lo zafferano (o giallo), ossobuco contro mondeghili. Ma no, oggi ci fermiamo su un piatto semplice semplice, fatto di uova e di asparagi. E sì, abbiamo assegnato il premio asparago. A chi? Indizio: è un giocatore del Milan ;)