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餐飲人生想要和大家分享的是,從我開店以來會遇到的很多有趣的事情。當然有好的,也有不好的。有過去式,也有現在進行式。 這個頻道非常適合:想創業的,有好奇心的,想了解創業後是什麼樣子,喜歡分享,喜歡聽故事的人。 Powered by First... more
September 30, 2023EP-46 有朋自遠方來有朋自遠方來~ 分享一下外國朋友來台灣的感受 以及分享目前國外的情況 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more9minPlay
September 22, 2023EP-45 如何開啟美好的一天每天出門去上班之前~你第一個遇到的會是誰呢? 今天我們來聊聊怎麼打開客人一天美好早晨https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
September 01, 2023EP-44 漢堡的內在美什麼是漢堡的內在美呢 就和我們一樣 我們也都有內在美 不輪是漢堡的外表又或是被放在裡面的蔬菜 我們的每一個步驟都是很注重小細節的 我們一起來聽聽好好吃飯的內在美是怎麼樣的呢 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more9minPlay
August 18, 2023EP-43 團建這件事關於團建 以前是員工時~只在乎聚餐頻率 和吃什麼 後來是主管時~只在乎完成公司交辦任務 現在是老闆了~因為立場不同、感受不同 有什麼感受呢~歡迎大家進來聽聽更多內容喔 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more8minPlay
July 28, 2023EP-42 颱風來了~颱風天~大家有沒有待在室內乖乖的呢 雖然大台北沒有影響的太大,還是記得帶雨傘喔 這次的颱風讓我想到93年的三重淹大水情境 你有遇到過淹水嗎? 和你們分享我之前遇到淹水的驚恐經驗 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more10minPlay
July 21, 2023EP-41 我最不喜歡的客人從以前開始打工我就一直離不開餐飲業 知道那時候開始台灣的服務標榜都是第一 所以寵壞了一些客人 客人是真的需要被教育的 我就很崇拜我二姐,她是我認識的人當中,最會教育客人的 雖然我們是在不同領域,他是在旅遊業 我們做服務業的,賣的是服務,但是不卑不吭,也不矮人一截 所以拒絕供人使喚喔!服務不等於可以讓人使喚 請問你最不喜歡的客人是哪些呢?歡迎寫信留言和我分享喔 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more9minPlay
July 14, 2023EP-40 白飯事件對於白飯事件的想法~ 如果你是站在學生那一邊的朋友,請自動跳過這一集喔 雖然我不是很激進~但是還是不要互相傷害喔 新進的妹妹真的很可愛~第一次在外面打工~對一切事情都是興奮的 我也很期待他的表現喔! https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more9minPlay
June 30, 2023EP-39 這週脾氣不太好原物料每週每週的漲 漲了又漲~漲到都火大了 除了漲價~出單小姐又噗嚨共 再者 送貨司機用很差的數學要來坑我 你看看~ 這些都是些什麼事啊 來聽聽我到底都遇到了什麼事 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more8minPlay
June 16, 2023EP-38 我們的黑板終於有進度了黑板終於更新了,好老闆很滿意 新菜單也有雛形了 最近收到了幾則一星差評,有時候我們可以從差評裡面提升自己 有很多很有趣的客人 和大家分享 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more14minPlay
June 02, 2023EP-37 畢業季店裡的妹妹,有一個要大學畢業了, 其實很擔心他們畢業之後出了社會 可以來打工的時間就變少了 我又要開始找人😭 真心的很難找耶😭 現在看履歷都會再多看一條,是大學幾年級~這樣我可以晚幾年再擔心他們畢業的問題 讓我不禁想到自己大學畢業的時候的樣子 你呢~大學畢業之後的你 又在做什麼呢? 一樣做餐飲嗎 https://open.firstory.me/user/cl7ajnc1h001101un7p9wartn/comments Powered by Firstory Hosting...more10minPlay