Somos Expertas

Cap. 23 | Carolina Melcher: Nutrición feminista y con perspectiva de género


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En una nueva edición de #SomosExpertas: Nuestra Voz, la periodista Belén Merino Solar conversó con Carolina Melcher, nutricionista infanto juvenil y experta en trastornos de la conducta alimentaria, áreas de la salud que trabaja bajo una perspectiva de género que se puede ver cruzada en todo su trabajo. 

Junto a la también autora del libro “Te lo digo porque te quiero. Derribando estereotipos estéticos en salud” (Ril Editores, 2023), dialogamos y conocimos más de conceptos como gordofobia, policía alimentaria y pesocentrismo. También, reflexionamos sobre los estigmas que existen del peso de las personas, y en especial de las mujeres, y también cómo la salud mental se cruza con los trastornos de la conducta alimentaria. 

Escucha Radio Usach en la 94.5 FM 📻 o en www.diariousach.cl. Síguenos en @radiousach y puedes vernos en la señal 50.2 TVD 📺
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