Cuina de confinament... o confinament a la cuina

Capítol 5. Busquem un local emblemàtic per fer un brindis per Carmen de Mairena


Listen Later

David Sanglas parla del llibre "La cuina dels llegums" de la Fundació Alícia. Cuina de confinament... o confinament a la cuina és una proposta del cuiner i professor de l'Aula d'Hostaleria del Ripollès David Sanglas, que ens apropa receptes, reflexions o recomanacions durant els dies que durin les mesures de contenció del SARS-CoV-2.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Cuina de confinament... o confinament a la cuinaBy La Veu de Sant Joan