Cuina de confinament... o confinament a la cuina és una proposta del cuiner i professor de l'Aula d'Hostaleria del Ripollès David Sanglas, que ens apropa receptes, reflexions o recomanacions durant els dies que durin les mesures de contenció del SARS-CoV-2.

Capítol 9. La ciència de la cuina

Cuina de confinament... o confinament a la cuina és una proposta del cuiner i professor de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès David Sanglas, que ens apropa receptes, reflexions o recomanacions durant els dies que durin les mesures de contenció del SARS-CoV-2.

Share Capítol 9. La ciència de la cuina

Sign up to save your podcasts

Capítol 9. La ciència de la cuina

Capítol 9. La ciència de la cuina