En este capítulo les cuento a un par de amigos podcasteros un truco que me enseñó mi mujer el otro día, cómo cocinar la coliflor sin olor.

Coliflor sin olor. Al Fogón.

El método de preparación de la coliflor en este caso es simple, tan solo se trocea la coliflor, se introduce en un recipiente adecuado para el microondas y se le vierte encima un vaso de leche y algo de sal.

Se cocina en el microondas nuestra coliflor sin olor hasta que quede tierna, es decir, lo ponemos unos 10 minutos y vamos incrementando el tiempo en 5 minutos en función de como nos guste que quede de tierna la coliflor.

Métodos de contacto

Para cualquier cosa, recordad, nos podéis encontrar en Twitter con las cuentas @TortitasNet o en mi cuenta personal @Materron.

Enviadnos vuestras consultas tanto aquí como en comentarios en el blog o en el correo [email protected]

La música del podcast:

- Durante el podcast: Happy Whistling del grupo Akashic Records.

- Métodos de contacto: Titinnabule del grupo Les Bonobos.