Sie ist eine (faule) Powerfrau - Wie das geht, wenn man Buchautorin, Comedian, Quiz-Moderatorin und Familienmutter ist, erklärt die KERNÖLAMAZONEN in der SONNTAGs-Jause. Als Halb-Griechin, Halb-Wienerin weiß sie, wie man gutes Tzaziki macht und auch, dass wir in Österreich gerne zu viel Gurke reingeben.

Diesmal gibt es auch etwas zu gewinnen: Ein Exemplar ihres Buches "Heute habe ich nichts zu tun, außer ..."

Gewinnspielfrage: Welches traditionelle griechische Getränk mag unser Podcast-Gast gar nicht?

Also gut zuhören und mitmachen! Alle Infos zum Gewinnspiel finden Sie im Podcastartikel auf unserer Website. Viel Glück!

Rezept

Ein Rezept von Caroline Athanasiadis

Zutaten

• 400 Gramm griechischer Joghurt (10% Fettanteil)
• 1 entkernte Gurke
• 2 zerdrückte Knoblauchzehen
• frisch gehackte Dille
• Olivenöl
• Salz
• Zitronensaft

Zubereitung

Gurke schneiden und salzen, in einem Sieb stehen lassen, immer wieder ausdrücken.

Alle Zutaten vermischen und mit dem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Tipp: Caroline Athanasiadis weiß, dass im griechischen Tzatziki nicht zu viel Gurke sein darf, sonst wird es schnell ein österreichischer Gurkensalat. Die Künstlerin trinkt übrigens sehr gerne Gemischten Satz dazu.

GEWINNSPIEL: Welches traditionelle griechische Getränk mag unser Podcast-Gast gar nicht?

Um Mitzuspielen eine E-Mail mit dem Betreff: "Gewinnspielfrage Kernölamazonen" an [email protected] schicken.

Zu gewinnen gibt es ein Exemplar von Caroline Athanasiadis' Buch: "Heute habe ich nichts zu tun, außer ...". Und einen Kühlschrankmagneten mit Tzatziki-Rezept. Gewinnspielschluss ist am 9. März 2025.

Viel Glück!!

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