La SARL des Grandes Tuileries, ce sont deux associés : Jean-Baptiste, agriculteur, et Caroline, gérante, qui ont décidé de valoriser la production de l’exploitation agricole en proposant des pâtes sèches alimentaires, fabriquées artisanalement à partir de blé dur cultivé et transformé à la ferme selon des méthodes agro-écologiques. Ces pâtes qui répondent au joli nom de papote n’ont pas fini de faire parler d’elles !