Carpe Chepe - Historias de San Jose Costa Rica

¿Se imaginan una ciudad sin un cuerpo de bomberos? Bueno, así estuvo Chepe por muchos años, en este episodio hablamos de algunos incendios notables y de bellos edificios que desaparecieron tras las llamas.

Las Voces:

Amaral Sanchez de Amaral Sanchez  Deivo Espinoza de Intendere Consulting  Chino Cortés de Chepe Antiguo  Marcos Pitti de Carpe Chepe

Las birras en este episodio fueron cortesía de La Mackavela

Antes de que hubiera un "Barrio Chino", hubo un Paseo de los Estudiantes. ¿Por qué le decíamos así a Calle 9, y qué relación tiene con los hermanos Tinoco Granados?

Invitado especial: Carlos Cortés, autor de "El año de la ira"

Deivo Espinoza de Intendere Consulting  Chino Cortés de Chepe Antiguo  Marcos Pitti de Carpe Chepe

Las birras en este episodio fueron cortesía de El Viaje Cervecería

"Chaine", "atollar" y "aguizote" son solo algunas de las palabras que conversamos en la última una transmisión en vivo que hicimos en nuestro Fb hace unos días. ¿Cuáles otros se han preguntado?

¿Sabían que a finales del s.XIX y principios del s.XX importar edificios metálicos prefabricados de Europa estaba "de moda"? Los mandaban en cajas por barco y acá los armamos, imagínense un Lego de tamaño real.

Las Voces:

Amaral Sanchez de Amaral Sanchez  Deivo Espinoza de Intendere Consulting  Chino Cortés de Chepe Antiguo  Marcos Pitti de Carpe Chepe

¿De dónde viene el "pisuicas" y qué quiere decir "estar camote"? Hace poco hicimos una transmisión en vivo en nuestro Fb para hablar de éstas y muchas otras frases populares en Costa Rica. ¿Cuáles otras se han preguntado?

Desde tiempos coloniales la Real Hacienda controlaba la producción de licor. En este episodio contamos la historia de nuestro querido guaro, de su impacto en la economía nacional y de una institución muy querida por nosotros: la Fabrica Nacional de Licores.

 "Tú eres la que me decías que nunca me olvidarías, vámonos emborrachando que caramba y hasta que amanezca el día"

Las Voces: 

Las Birras: tomamos Alba, Ara, Maroma y Mística, todas de Cervecería Gracias

Si quieren investigar un poco más, pueden encontrar las notas del programa y la bibliografía en www.CarpeChepe.com o en el siguiente enlace:

Créditos musicales: "De la caña se hace el guaro" de  "Costa Rica Los Ticos"

En febrero de 2018 habíamos grabado una caminata por Chepe con Manuel Dinarte, del Café del Barista. Desafortunadamente todo el video se perdió con la muerte de un disco duro, pero por suerte el audio lo habíamos grabado como respaldo con mi teléfono así que pensamos en rescatarlo como un episodio de Historias de San José. Ésta es la historia de Manuel Dinarte, Campeón Nacional de Barismo 2008 y propietario de Café del Barista.

www.facebook.com/CafeDelBarista 

¿De dónde viene el "pura vida" y qué significa "tuanis"? Hace poco hicimos una transmisión en vivo en nuestro Fb para hablar de estas y muchos otros costarriqueñismos. ¿Cuáles otros se han preguntado?

Otro café, ¡y otra birra! El periodo liberal fue clave para el desarrollo de Chepe, y también para el cultivo del café.

Las notas del programa y bibliografía las pueden ver en https://carpechepe.com/es/blog/ o bien:

https://carpechepe.com/es/carpe-chepe-podcast-historias-de-san-jose-ep-4-el-cafe-iii-los-liberales/

Con birra en mano, hablamos de cómo el desarrollo de la actividad cafetalera y la visión de Juan Rafael Mora Porras imprimieron adelanto a la capital.

Las Voces: Amaral Sanchez de Amaral Sanchez Deivo Espinoza de Intendere Consulting Chino Cortés de Chepe Antiguo Marcos Pitti de Carpe Chepe

Las Birras:

Las notas del programa y bibliografía las pueden ver en https://carpechepe.com/es/blog/ o bien: https://carpechepe.com/es/carpe-chepe-podcast-historias-de-san-jose-ep-3-el-cafe-ii/