ENTRADA: Salut Gilles

Homenaje a Gilles Villeneuve, a 38 años de su trágica desaparición

CHEF del DIA Fernando Guerrero – piloto e ingeniero de pista de S2V Esports

PLATO PRINCIPAL Carreras Virtuales

INGREDIENTES

• Diferencias entre un simulador para un aficionado y uno para un piloto profesional

• Elementos de un simulador para un piloto profesional de Sims

• Elección de la categoría para competir

• Hardware y el software

• Estrategias de competencias

• El trabajo en equipo

• Los colores, los monos y los colores de los cascos

• Los asientos ergonómicos

AGRADECIMIENTOS:

Baltazar Leguizamon y Alfredo de Iracing

ENTRADA: "Who Works in Motorsports" 2020 edition

& Honda a la Cuarentena

PLATO PRINCIPAL Ayrton Senna 26 años de Tamburello

Senna y el cambio de resultados para Brasil

POSTRE La Formula E en Roma por cinco años más.

Fórmula E y su retorno a Santiago en 2021.

Cancelación de los E-prix de Nueva York y de Londres

En esta nueva edición "desde boxes", CARS a la Carta junto a los Chef invitados Alejandro y Baltazar Leguizamón tratamos cómo la cuarentena afecta tanto a pilotos como equipos.

Aspectos económicos (como la necesidad de reanudar las competencias para reactivar la economía de las empresas involucradas), deportivos (qué tan importante es el cuidado de la dieta y los ejercicios para los pilotos) y de espectáculo (las carreras de simuladores, por ejemplo), todo analizado desde dos perspectivas complementarias.

Que disfruten el plato del día!

CARS a la Carta DELIVERY – MENU SABADO 18 de abril

CHEF del DIA: Juan “El Tano” Fazzini – Periodista y comentarista de F1

PLATO INSIGNIA: STIRLING MOSS

MENU PRINCIPAL con sus ingredientes

• Stirling Moss

• Argentina 1958

• Tony Brooks

• Jim Clark

• CARS a la Carta DELIVERY – MENU SABADO 18 de abril

CHEF del DIA: Juan “El Tano” Fazzini – Periodista y comentarista de F1

PLATO INSIGNIA: STIRLING MOSS

MENU PRINCIPAL con sus ingredientes

• Stirling Moss

• Argentina 1958

• Tony Brooks

• Jim Clark

• Monaco 1961

• Aerodinamia vs motores

• Carlo Chiti

• Alberto Ascari

• Giancarlo Baghetti

Monaco 1961

• Aerodinamia vs motores

• Carlo Chiti

• Alberto Ascari

• Giancarlo Baghetti

ENTRADA: #RaceAtHome Challenge

La entrada del menú del sábado 18 de abril tuvo el aroma de las competencias on line. La Formula-e disputó sus dos primeras competencias, una para sim racers y la segunda para los pilotos de la serie.

Las vivencias de estos eventos se sirvieron como aperitivo al plato principal.

La próxima competencia del #RaceAtHome Challenge será el próximo sábado. La actividad iniciará a las 9:30 de México y Colombia, las 10:30 de Chile y las 11:30 de Argentina. El horario será el mismo para cada sábado de competición.

La transmisión podrá ser vista a través del canal de YouTube de la Fórmula E y en las redes sociales de la serie. Además, el reporte de la competencia lo puede encontrar en forma detallada en Graining.es

PLATO INSIGNIA: Acciones para enfrentar el COVID - 19

ENTRADA: Siegfried Stohr, su historia en F1 y anécdotas

MENU PRINCIPAL

Las series y los teams en lucha contra contra el coronavirus

El ERTE en la Formula 1

Políticas en la F-E para reducir costos

CAFÉ

A 52 años del accidente de Jim Clark en Hockenheim

CHEF del DIA JUAN “EL TANO” FAZZINI – Periodista y comentarista de FORMULA 1

PLATO INSIGNIA: LA FORMULA 1

ENTRADA: Debut de Michael Schumacher en F1 – dedicado a Juan Carlos Casco

SE puede leer el articulo relacionado en https://www.graining.es/desgraining-el-debut-de-michael-schumacher-en-la-formula-1/

MENU PRINCIPAL

Clay y su virilidad – La llamada de Don Enzo luego del accidente en Long Beach

Clay Regazzoni & Niki Lauda. El Austriaco no supo ni quiso esperar

Helmut Marko y su sucesor Niki Lauda, luego del accidente en Francia 1972

¿Por qué Fangio si y Oscar Gálvez no?

Elio de Angelis, el pianista. El piloto romano que debutara en Argentina 1979 al comando de un Shadow DN 9B

A Enzo Ferrari no le gustaba Juan M Fangio. El Commendatore le encontraba una extraña mirada.

Stirling Moss, uno de los cinco mejores. El piloto británico nunca acepto correr para Ferrari debido a un despecho.

MENU del PROGRAMA del dia Sabado 28 de marzo (Delivery)

ENTRADA: La Ferrari 640, solicitado por Jero (@jeroitim)

CHEF del día: Juan Carlos Casco - Relator/ comentarista en Fox Sports

PLATO PRINCIPAL: Su trayectoria, la Xfinity y las carreras virtuales

POSTRES: Agradecimiento a Genevieve Farez y Francois Michel Gregoire - WHO WORKS in F1 2020 - www.whoworksin.com-

Con una entrada recordando al gran Ayrton Senna (cuyos 60 años se están conmemorando alrededor del mundo) dimos inicio a este programa especial enmarcado en el aislamiento social obligatorio en Argentina.

Luego, el Ingeniero Técnico Industrial español, Jerónimo Garzón, fue nuestro Chef del día. Cón él, conversamos acerca de cuestiones aerodinámicas de los autos de calle y de competición. Los dejamos con este exquisito menú de sábado.

MENU del SABADO 14 de Marzo

ENTRADA:

La FERRARI 512

WHO WORKS in F1 2020 - www.whoworksin.com-

AUTOMOBILIST - automobilist.com/Store

PLATO PRINCIPAL: Marcelo Padin sobre el Coronavirus y la Formula -E

Pagina Electric Motor News: https://emn.electricmotornews.com/

Como se vive la pandemia desde una ciudad cercana a Milán

Comparación entre DS Techeetah, BMW i Andretti y Jaguar

Jean Eric y su relación con Félix Da Costa

NIO y Dragon y el fondo de la tabla

Ma Qing Hua, ¿por un puñado de dólares o por ser chino?

Envision Virgin, ¿temas de pista o hay algo más?

Aprovechamiento del párate obligatorio