Casa Zucchetti

Tra le tante ripercussioni della pandemia sulla vita di tutti i giorni, ognuno di noi ha dovuto modificare profondamente abitudini e stili di vita più che consolidati. Così è emerso, più chiaro che mai, il valore delle relazioni umane e come queste si esprimano anche attraverso gesti molto semplici - come bere un caffè con gli amici al bar, o festeggiare il compleanno al ristorante.
In uno scenario radicalmente cambiato nel giro di pochissimo tempo, anche i ristoratori hanno risposto a questa sfida, reinventando modelli e processi e avvalendosi del supporto della tecnologia per guardare al futuro con una nuova fiducia.
A interpretare questi cambiamenti e offrire una visione sul futuro della ristorazione ci pensano gli ospiti di oggi: Lorenzo Ferrari, CEO e Fondatore di Ristoratore Top, e Matteo Pittarello, CEO e Fondatore di Strooka, società del gruppo Zucchetti.

Cosa lega uomini e robot? È realistico, o forse troppo ambizioso, trovare un equilibrio sostenibile tra persone e macchine? E il contesto aziendale, come cambia con l'introduzione di queste tecnologie? A offrire alcuni spunti di riflessione per comprendere meglio le complessità di queste relazioni ci pensa Luca Mazzucchelli, psicologo, psicoterapeuta e docente presso l'Università Sant'Anna di Pisa, ospite di questo appuntamento Extra di Casa Zucchetti.

Come nasce un'azienda? Spesso non ci ricordiamo che tutto comincia da un'idea che si fa sempre più spazio nella mente, fino a prendere il sopravvento e diventare irrinunciabile. E così inizia la storia di molti imprenditori che si impegnano, ogni giorno, per realizzare il proprio sogno e dimostrare a tutti il valore di quella loro formidabile intuizione.
Nell'era della quarta rivoluzione industriale che stiamo vivendo, tra big data e processi sempre più automatizzati, lasciamo la parola a chi, all'interno del gruppo Zucchetti, contribuisce in prima persona a questo cambiamento: Alice Kirchner, Account Manager di Cybertec, e Jacopo Pertile, Co-Fondatore di Azzurro Digitale.

Quando navighiamo su un sito internet, per utilizzare un'app sul nostro smartphone, all'apertura di un nuovo conto corrente: sono infinite le situazioni in cui, in un modo o nell'altro, ci viene chiesto di esprimere una preferenza per il trattamento dei nostri dati personali. E così con un semplice consenso, che in molti casi diamo a cuor leggero, forniamo preziose informazioni su di noi.
Nella giungla delle possibili conseguenze e dei modi con cui possiamo tutelare la nostra riservatezza, una cosa è certa: tutto comincia da una maggiore consapevolezza. A fare chiarezza sul tanto vasto quanto attuale tema della privacy ci pensa Manuela Santini, Information & Cyber Security Advisor di P4I, in uno scambio ricco di idee e spunti interessanti con Elena Orsi, Product Manager delle soluzioni in ambito GDPR di Zucchetti.

Nel corso degli anni il ruolo dell'impresa all'interno della società è cambiato radicalmente: ora sono le aziende i principali attori verso cui i cittadini ripongono fiducia nella capacità di affrontare tematiche sociali e ambientali. E se lo Stato assume allora il ruolo di regolatore del benessere collettivo, attraverso le scelte che ognuno di noi compie quotidianamente anche la tecnologia può essere orientata al raggiungimento di obiettivi sociali.
Luciano Balbo, Fondatore e Presidente di Oltre Venture, e Massimo Ceriotti, Responsabile Marketing Associativo di Fondazione Sodalitas, offrono una brillante chiave di lettura sul tema in un dibattito animato dalla curiosità di Giovanni Mocchi, Vicepresidente di Zucchetti Group.

In un mondo dove con i nostri smartphone siamo diventati a tutti gli effetti "mangiatori di app", è sensato distinguere in modo netto tra lavoro e sfera personale quando si parla di progresso tecnologico? Siamo abituati a considerare la tecnologia come qualcosa che riguarda innanzitutto le grandi innovazioni dei processi produttivi, mentre in realtà ha molte più sfaccettature, tra le quali anche la capacità di attrarre e motivare i talenti in azienda.
L'ospite di oggi è Giorgia Fregnan, IT Process Manager di Ducati Motor Holding, che affronta questi e molti altri temi relativi alla digitalizzazione delle risorse umane insieme a Luca Stella, Innovation Manager Business Unit HR di Zucchetti.

C'è una piattaforma che consente di conoscere in autonomia informazioni quantitative sull'andamento attuale e futuro della pandemia; ci sono un matematico appassionato - Alfio Quarteroni, Professore del Politecnico di Milano e dell'École Polytechnique Fédérale de Lausanne - e un manager curioso - David Moscato, responsabile BU Healthcare Solutions di Zucchetti - che discutono di come tecnologia, matematica e medicina possano collaborare al meglio per il bene del Paese.
C'è Casa Zucchetti: il podcast di chi innova per migliorare la tua vita.