cash & cappuccino

In dieser Folge zu Gast ist Katharina Schumacher, Gründerin und geschäftsführende Gesellschafterin von ARINA.

Katharinas eigener Weg dorthin war allerdings alles andere als geradlinig. Sie ist mit Unternehmertum groß geworden und hat schon früh erlebt, was Verantwortung bedeutet – aber auch, wie schnell sich unternehmerische Realität verändern kann. Mit Anfang 20 wird sie mit der Insolvenz des Familienunternehmens konfrontiert. Es folgen die Gründung eigener Unternehmen gemeinsam mit ihrem Bruder, mehrere Jahre im Konzern und schließlich der Schritt ins eigene Unternehmertum.

In dieser Folge von cash & cappuccino sprechen wir über ihren Weg, über familiäre Verantwortung, Krisen und Neuanfänge, Unternehmertum als Frau und darüber, wie prägend all diese Erfahrungen für ihren heutigen Blick auf Führung und Unternehmertum sind.

Eine Folge über Verantwortung, Entwicklung und den eigenen Weg im Unternehmertum.

Mehr zu Katharina & Arina

LinkedIn: Katharina Schumacher

Arina GmbH

Aktuelles Special: FührungsKRAFTraum

Wer Katharina, Daniela und das Format vorher kennenlernen möchte, kann am 23. September 2026 beim kostenfreien Experience Evening dabei sein:

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

Hier gehts zu unseren Kanälen

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

Was braucht es wirklich, um ein erfolgreiches Unternehmen aufzubauen? Welche Rolle spielen Timing, Resilienz und das richtige Team? Und wie verändert Künstliche Intelligenz die Wirtschaft in den kommenden Jahren?

In dieser Folge von Cash & Cappuccino sprechen wir mit Michael Brehm – Unternehmer, Mitgründer von StudiVZ und heute General Partner & Founder des Venture-Capital-Investors Redstone.

Michael erzählt von seinen ersten unternehmerischen Schritten, dem rasanten Aufstieg und Verkauf von StudiVZ, seinen Erfahrungen als Investor und warum er trotz aller Herausforderungen einen überraschend positiven Blick auf die Zukunft hat. Außerdem sprechen wir über KI, Deep Tech, Robotik und darüber, welche Chancen Deutschland und Europa im globalen Wettbewerb haben.

Eine Folge über Unternehmertum, Innovation und die Technologien, die unsere Zukunft prägen werden.

Viel Spaß beim Zuhören!

Mehr von Michael Brehm

LinkedIn: Michael Brehm

Michael Brehm als General Partner & Founder bei Redstone

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Folge von cash & cappuccino spricht Gastgeber Berti Schötterl mit Christoph Dassler – Unternehmer, Tennisliebhaber und Enkel von Rudolf Dassler. Christoph stammt aus einer der bekanntesten Familien der internationalen Sportartikelgeschichte. Aufgewachsen im fränkischen Herzogenaurach – dem Ursprung weltbekannter Sportmarken – war Sportfashion für ihn von klein auf Teil des Alltags.

Er erzählt von seiner Kindheit, von einem riesigen Schuhregal zuhause und von klaren Regeln, welche Marke getragen werden durfte: Puma. Schon früh wurde deutlich – Sport, Design und Performance gehören für ihn untrennbar zusammen.

Heute geht Christoph seinen eigenen Weg. Mit seiner Premium-Tennisbrand DSSLR by Christoph Dassler verbindet er hochwertige Ästhetik, nachhaltige Materialien und echte Performance auf dem Court. Die Marke steht für einen kompromisslosen Anspruch an Qualität, Design und Funktion – inspiriert von der Tenniswelt und geprägt von den Werten Heritage, Innovation und Integrity.

Im Gespräch erzählt Christoph, wie ihm die Idee zu DSSLR während eines Urlaubs kam, warum Menschen sofort von der Vision begeistert waren und wie schnell sich ein starkes Netzwerk rund um das Projekt entwickelte. Es geht um seine Leidenschaft für Tennis, um Sportikonen wie Boris Becker, um Unternehmertum – und um die Bedeutung von Menschen, die einen auf dem eigenen Weg unterstützen.

Ein ehrliches und offenes Gespräch über Herkunft, Unternehmergeist und den Mut, aus einer großen Tradition etwas Eigenes zu schaffen.

Für alle aus Nürnberg besonders spannend . DSSLR live vor Ort

DSSLR ist im April im Karl August Market Concept Store am Augustinerhof direkt hinter dem Hauptmarkt vor Ort. Hier könnt ihr euch selbst von der Qualität überzeugen!

**Ab 04.04. **könnt ihr die Marke von Mittwoch bis Samstag selbst entdecken.

Mehr zu Christoph Dassler & DSSLR - by Christoph Dassler

Homepage und Onlineshop DSSLR

Instagram: @dsslr_official

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Folge ist Domenico Pititto zu Gast – Hundetrainer aus Nürnberg und Gründer von der Hundeschule "Das positive Training".

Domenico mochte Hunde schon immer. Bereits in jungen Jahren musste er seinen eigenen Hund auf einen Wesenstest vorbereiten. Den entscheidenden Zugang zum Verhalten von Hunden fand er später durch die Beobachtung von Straßenhunden – direkt, instinktiv, ungeschönt.

Heute arbeitet Domenico gewaltfrei, mit einem klaren Leitsatz:

Für ihn steht fest: Es gibt kein Standardprogramm. Jeder Hund ist anders – und braucht ein individuelles, situationsbezogenes Training. Domenico verlässt sich dabei auf genaues Beobachten, sein Gespür und Intuition, nicht auf starre Abläufe.

Im Gespräch mit Berti geht es um seine persönlichen Trainingsansätze, das Sprichwort „fauler Hund“, sowie um prominente Hundetrainer und ihre Methoden. Außerdem gibt Domenico einen Einblick, was es rechtlich und fachlich braucht, um das Gewerbe als Hundetrainer auszuüben, spricht über seinen Wunsch nach mehr fachlichem Austausch innerhalb der Branche – und gibt einen Ausblick auf die zukünftige Entwicklung des Berufsbildes.

Jetzt reinhören – und erfahren, wie positive Haltung den Unterschied macht.

Mehr zu Domenico Pititto

LinkedIn: Domenico Pititto

Instagram: @daspositivehundetraining

Mehr über Domenicos Hundeschule findest du auf der Homepage von "Das positive Training by domenico"

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Folge zu Gast bei cash & cappuccino ist Michael Klauss – ehemaliger Fußballprofi und Gründer der Plattform ohne‑spielerberater.de. Gemeinsam mit Host Berti Schötterl, selbst Ex-Profi, entsteht ein Gespräch auf Augenhöhe: zwei, die das System von innen kennen – und es hinterfragen.

Michael wuchs im Hochhaus auf – in einer Familie, in der sich alles um Fußball drehte. Seine Schwester spielte sogar in der Bundesliga. Früh wurde klar: Fußball ist kein Spiel, sondern Ernst, Anspruch und Identität. Immer besser werden – das war sein innerer Antrieb. Doch wer so lebt, kennt auch den Druck.

Die beiden Ex-Profis sprechen über mentale Stärke, Selbstbestimmung, ultrakritisches Denken und die feine Grenze zwischen Ehrgeiz und Überforderung. Und über eine zentrale Frage: Wer trifft die besseren Entscheidungen – der, der sich führen lässt, oder der, der selbst versteht, worum es geht?

Eine besondere Folge mit Tiefgang – über Fußball, Karriere und den Mut, seinen eigenen Weg zu gehen.

Mehr zu Michael Klauß

LinkedIn: Michael Klauß

Du möchtest wissen wie es ohne Spielerberater geht? Dann bist du hier genau richtig

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

Wir sind zurück aus der Sommerpause mit „cash & cappuccino“ und starten gleich mit einer besonderen Folge. Katharina Naumann war erfolgreiche Leichtathletin, Deutsche Meisterin im Sprint und Teil der Nationalmannschaft. Schon in jungen Jahren ordnete sie alles ihrem Sport unter und gab dort alles, was sie hatte. Gleichzeitig war ihr bewusst, dass Leistungssport kein dauerhaftes Fundament bietet – die Welt ist größer als eine Disziplin. Sie entschied sich für ein kreatives Studium, das ihr Gespür für Wirkung und Präsenz schärfte, und fand schließlich ihre Leidenschaft im Coaching – ein Bereich, in dem sie heute Menschen dabei unterstützt, innere Stärke und klare Ausstrahlung in Leistung zu verwandeln.

Mit ihrer Firma Goldkern hat Katharina eine Plattform geschaffen, um genau das weiterzugeben, was sie aus dem Spitzensport mitgenommen hat: Disziplin, mentale Stärke und die Fähigkeit, in entscheidenden Momenten souverän zu bleiben. Im Zentrum steht für sie Persönlichkeitsentwicklung – Menschen dabei zu helfen, Resilienz aufzubauen, ihr Potenzial zu entfalten und ihre Wirkung bewusst einzusetzen.

In dieser Folge sprechen wir darüber, wie man sportliche Disziplin ins Berufsleben überträgt, weshalb mentale Stärke der Schlüssel für nachhaltigen Erfolg ist und was es braucht, um in den entscheidenden Situationen wirklich auf den Punkt zu performen.

Mehr zu Katharina Naumann

LinkedIn: Katharina Naumann

Hier gehts zur Homepage von Goldkern

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Folge zu Gast ist Vadim Karasev vom Sternerestaurant VELES. Vadim hat früh gemerkt: Talent allein reicht nicht. Als Souschef in einer neuen Küche fühlte er sich plötzlich ahnungslos – und das war sein Antrieb. Statt aufs schnelle Geld zu setzen, investierte er in sein Können, trainierte Geschwindigkeit, nahm weniger Gehalt in Kauf.

Heute führt er gemeinsam mit seinem Bruder das Sternerestaurant VELES – ein Ort, der für absolute Hingabe zur Natur, zur Qualität und zur Weiterentwicklung steht. Alles frisch, alles lokal, CO₂-neutral, ohne Abfall – und voller kreativer Techniken wie Fermentation.

Vadim erzählt, wie wichtig Mindset, Wissen und der tägliche Drang zur Verbesserung sind: jeden Tag 1 % mehr leisten, nie stehen bleiben, wie Wasser fließen. Für ihn ist das Kochen ein künstlerischer Ausdruck – unter zehn Tellern soll man erkennen, welches von ihm ist.

Er spricht über den Weg zum Michelin-Stern, über sein Team, seine Philosophie und über die Herausforderungen der Gastronomie in Deutschland. Vadim steht für eine neue Generation von Köchen: reflektiert, mutig, visionär.

Mehr zu Vadim & VELES

Hier gehts zur Homepage von VELES

Instagram: @velesrestaurant

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Expertenfolge ist Christian Schöler zu Gast – Steuerberater und Partner bei SONNTAG. Für ihn ist klar: Steuerrecht ist allgegenwärtig. Noch bevor wir laufen können, erhalten wir die erste Post vom Finanzamt – mit unserer Steuer-ID. Von der Geburt bis zum Erbfall begleitet es uns durchs Leben und ist gerade im Unternehmertum ein entscheidender Faktor, wenn es um Planung, Übergabe und Verantwortung geht.

Im Mittelpunkt dieser Folge steht die Unternehmensnachfolge – und warum sie oft zu spät kommt. Denn wer vorausschauend gestaltet, schützt nicht nur Vermögen und Strukturen, sondern auch Arbeitsplätze und das eigene Lebenswerk. Oder anders gesagt: Vorsorge ist besser als Nachsorge. Was passiert, wenn der Geschäftsführer in den Ruhestand geht oder plötzlich verstirbt? Wer übernimmt – intern, extern oder über einen Verkauf? Und wie bleibt ein Unternehmen steuerlich tragfähig und strategisch handlungsfähig?

Er gibt Einblicke in steuerliche Gestaltungsräume, erklärt Verschonungsregelungen, Freibeträge und Fallstricke wie Erbengemeinschaften oder grenzüberschreitende Vermögensübertragungen. Selbst das Thema Insolvenz wird neu gedacht – als mögliche Chance zur Neuausrichtung statt Endstation.

Christian Schöler ist seit über 15 Jahren im nationalen und internationalen Steuerrecht tätig und bringt dabei auch Erfahrung aus dem Big4-Umfeld mit. Heute berät er bei SONNTAG Familienunternehmen ganzheitlich – sowohl auf Gesellschafts- als auch Gesellschafterebene. Seine Schwerpunkte liegen in der Gestaltungsberatung, insbesondere bei Nachfolge, Umwandlungen, Strukturierungen sowie in der Restrukturierungs- und Wegzugsberatung. SONNTAG ist eine multidisziplinäre Kanzlei mit über 500 Expertinnen und Experten in den Bereichen Steuern, Recht, Wirtschaftsprüfung und IT – und berät Mandanten aus dem gehobenen Mittelstand bis hin zu internationalen Konzernen.

Eine Folge für alle, die ihr Unternehmen zukunftssicher aufstellen und Nachfolge nicht dem Zufall überlassen wollen.

Mehr zu SONNTAG

LinkedIn: Christian Schöler

LinkedIn: SONNTAG

Jetzt zum Newsletter von SONNTAG anmelden

Noch mehr spannende Beiträge von SONNTAG findet ihr hier: Tax Tuesday

Karriere bei SONNTAG

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

In dieser Folge zu Gast ist Tina Gallrapp. Sie ist Prokuristin bei der Nacharbeit Gallrapp GmbH – dem Familienunternehmen, das ihre Eltern noch vor ihrer Geburt gegründet haben und mit dem sie aufgewachsen ist. Heute steht sie nicht nur an der Seite ihrer Eltern im Betrieb, sondern geht parallel ihren eigenen Weg als Gründerin eines E-Commerce-Startups für hochwertigen, selbst designten Schmuck. Seit der Gründung tritt sie im Familienunternehmen operativ etwas kürzer, begleitet jedoch weiterhin die wichtigsten Termine und strategischen Themen.

Mehr zu Tina Gallrapp

LinkedIn: Tina Gallrapp

Instagram: @tinagallrapp

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit

Zu Gast ist Guntram Overbeck, Prokurist und Leiter Produktmanagement und Leiter Helvetia Leben Akademie bei Helvetia Leben Deutschland. Ursprünglich Physiker, heute einer der führenden Experten für Ruhestandsplanung in Deutschland. Er bildet seit Jahren Finanzberater aus und kennt die steuerlichen und strategischen Feinheiten wie kaum ein Zweiter.

Mehr zu Guntram Overbeck

Guntram Overbeck auf LinkedIn

Guntram Overbecks Buch "Nachlass und Steuern: Vermögensübertragung mit Versicherungslösungen"

Abonniert uns gerne, um nichts zu verpassen und folgt uns auf Instagram, Facebook, Linked In und Youtube um mehr über uns zu erfahren!

**cash & cappuccino - der Unternehmer Podcast **präsentiert von Schötterl Capital

Unser Paper Exklusives Wealth Management für Unternehmer & Selbstständige

Credit