La Cooperativa de la Granadella, a les Garrigues, comença la campanya de l'oli verd amb la primera collita nocturna per garantir la màxima qualitat de l'oli.
El principal benefici de la collita de nit és poder collir les olives a baixa temperatura per aconseguir treure'n un oli de la màxima puresa amb totes les aromes de l'oli primerenc.
Aquesta iniciativa els permetrà disposar de 15.000 litres d'oli verd.