Quel est le lien entre la croissance de l’obésité en France et la disparition des agriculteurs ? La malbouffe industrielle et les produits ultra-transformés qui créent des ravages sur la santé.

Comment passer d’aliments ultra transformés gras, salés, sucrés, jaunes et marrons, à des aliments plus bruts quand on a un ryhtme effréné métro-boulot-dodo ?

Et comment soutenir la souveraineté alimentaire de la France et ses agriculteurs qui produisent des denrées agricoles de grande qualité ?
En mettant de l’amour dans les plats que l’on prépare soi-même et en redécouvrant que des aliments naturels et de proximité, simples et colorés peuvent être une source de plaisir gustatif incomparable.

C’est sur cette thématique que nous terminons cette série d’émissions avec mon invitée Céline Da Silva, nutritionniste holistique depuis 20 ans et fondatrice de la micro-franchise Intuishape .

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