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CervejaPod #080 – Cidade Imperial Helles e Gestão do Tempo
Você tem tempo para uma conversa? E para uma cerveja? E se for a Cidade Imperial Helles?
Como dar valor ao tempo? A célebre frase “time is money” nos apresenta a um problema cada vez mais comum na sociedade contemporânea, a gestão do tempo. É comum nos depararmos com situações onde temos muitas tarefas a cumprir e nenhuma agenda disponível para executá-las. Pensando em te ajudar a rever seu cronograma, Roonco e Fafá debatem um pouco o tema e ainda apresentam pontos chave que você deve levar em conta.
Link para Download Direto: Cidade Imperial Helles e Gestão do Tempo ( MP3 | ZIP ) (Basta clicar com o botão direito e clicar em Salvar Link Como…)
Link para YouTube: CervejaPod #080
Podcast editado por Banco de Cérebros!
A Cerveja
Como o nome sugere, a cervejaria foi instalada em Petrópolis (também chamada de cidade imperial) e data de 1997. A proposta deles é de fabricar cervejas baseadas na escola alemã, o que fica ainda mais evidente quando vemos os rótulos: Pilsen, Helles e Dunkel.
Para o programa escolhemos a Helles para avaliar. O estilo (4A, BJCP 2015) surgiu para concorrer com as variações alemãs do cultuado Pilsner tcheco e ainda hoje é muito consumido no sul da Alemanha. Com a balança pendendo para o dulçor do malte, é importante que o lúpulo não fique apagado, mas sim que se apresente timidamente. Vale dizer também que é um estilo que aceita um leve DMS no aroma.
Para os cervejeiros caseiros, os ingredientes são classicamente alemães, com o malte continental, passando pelas variantes alemãs do lúpulo Saaz e terminando na levedura tipicamente alemã. Amargor baixo, na casa dos 20 IBU, e álcool na casa dos 5%. Para fugir do comum, experimente variar o malte e o lúpulo. Fuja de ingredientes pouco comuns, caso queira se manter dentro do estilo.
Referências
Citações: 49 melhores sites e aplicativos gratuitos para aprender algo novo, Time Management, How Good Is Your Time Management?, How Productive Are You?, Eisenhower’s Urgent/Important Principle, SMART Goals, How to Become Great at Just About Anything;
Nos patrocine!: Patreon;
Redes Sociais: Facebook, Flipboard, Google+, Instagram, Twitter, Pinterest, Periscope;
Assinatura do Podcast:
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By Omnia Mea Mecum PortoVocê tem tempo para uma conversa? E para uma cerveja? E se for a Cidade Imperial Helles?
Como dar valor ao tempo? A célebre frase “time is money” nos apresenta a um problema cada vez mais comum na sociedade contemporânea, a gestão do tempo. É comum nos depararmos com situações onde temos muitas tarefas a cumprir e nenhuma agenda disponível para executá-las. Pensando em te ajudar a rever seu cronograma, Roonco e Fafá debatem um pouco o tema e ainda apresentam pontos chave que você deve levar em conta.
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A Cerveja
Como o nome sugere, a cervejaria foi instalada em Petrópolis (também chamada de cidade imperial) e data de 1997. A proposta deles é de fabricar cervejas baseadas na escola alemã, o que fica ainda mais evidente quando vemos os rótulos: Pilsen, Helles e Dunkel.
Para o programa escolhemos a Helles para avaliar. O estilo (4A, BJCP 2015) surgiu para concorrer com as variações alemãs do cultuado Pilsner tcheco e ainda hoje é muito consumido no sul da Alemanha. Com a balança pendendo para o dulçor do malte, é importante que o lúpulo não fique apagado, mas sim que se apresente timidamente. Vale dizer também que é um estilo que aceita um leve DMS no aroma.
Para os cervejeiros caseiros, os ingredientes são classicamente alemães, com o malte continental, passando pelas variantes alemãs do lúpulo Saaz e terminando na levedura tipicamente alemã. Amargor baixo, na casa dos 20 IBU, e álcool na casa dos 5%. Para fugir do comum, experimente variar o malte e o lúpulo. Fuja de ingredientes pouco comuns, caso queira se manter dentro do estilo.
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Citações: 49 melhores sites e aplicativos gratuitos para aprender algo novo, Time Management, How Good Is Your Time Management?, How Productive Are You?, Eisenhower’s Urgent/Important Principle, SMART Goals, How to Become Great at Just About Anything;
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