Les pommes sauvages se distinguent par leur saveur acide... Mais dans cette préparation, Georges Wenger nous dévoile comment on peut les apprécier en dégustant une salade...

Un dessert accessible à tous et qui se prépare très rapidement. Pour un résultat des plus agréables...

Que faire avec les parties moins nobles du chevreuil ? Georges Wenger vous propose de passer un petit moment en cuisine afin de préparer rapidement un pâté à déguster dans un menu de chasse. Et n'oublions pas que le plaisir de manger passe aussi par les yeux...

Un éventail de légumes aux couleurs vert, blanc et rouge. L'Italie est une belle nation de la gastronomie, et ses légumes dévoilent quelques bons goûts...

L'heure de la chasse a sonné. Ce qui n'échappe pas à Georges Wenger qui propose une recette qui dévoile quelques finesses. Ainsi cette cuisine se déguste avec bonheur