durée : 00:03:11 - par : Valérie Pierson - **Pierre Wetzel, professeur de cuisine depuis 7 ans au CFA R.Mondon de Metz, où s'est déroulé le concours du meilleur apprenti en cuisine et salle. Ce professeur ancien restaurateur est fier de ses élèves qui ont travaillé des mois pour obtenir leurs trophées.**