Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

C'est le début de la saison des blettes... Ou des bettes. Au choix !


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durée : 00:23:51 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Un produit de saison, un monde culinaire, et on écoute les chefs nous donner leurs trucs, leurs astuces et leurs recettes. Aujourd'hui c'est Nicolas Matthiot, le chef de "la Primatiale" à Nancy qui a choisi le met du jour : la blette
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?By ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges)