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Comment on mange aujourd’hui et comment on mangera demain : toute la filière de l'alimentation, de la terre à l’assiette.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rend... more
FAQs about C'est mon assiette:How many episodes does C'est mon assiette have?The podcast currently has 22 episodes available.
July 19, 2025C'est mon assiette du samedi 19 juillet 2025durée : 00:02:18 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSONVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
July 12, 2025C'est mon assiette du samedi 12 juillet 2025durée : 00:02:19 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSONVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
July 05, 2025Le 5 juillet : Foire à l'oignon doux à Lézignan-la-Cèbedurée : 00:02:03 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Connaissez-vous la cèbe de Lézignan ? Cet oignon doux est en pleine saison en juillet et en août. Il sera à la fête samedi prochain.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
June 21, 2025Les plantes médicinales des moines chartreuxdurée : 00:02:02 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Au-delà de leur célèbre liqueur verte ou jaune, les moines chartreux sont aussi à l’origine de tisanes médicinales. Ils ont décidé de les commercialiser.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
June 14, 2025C'est mon assiette du samedi 14 juin 2025durée : 00:02:27 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSONVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
June 07, 2025Le légume de printemps et d'été dans tous ses étatsdurée : 00:02:07 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Les légumes de printemps et d’été sont revenus dans nos assiettes. Ils sont bons pour la santé, et ils peuvent être délicieux à préparer.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
May 31, 2025La pomme de terre dans tous ses étatsdurée : 00:02:18 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Saviez-vous qu’il existe une journée internationale de la pomme de terre ? C’était le 30 mai, l’occasion d’un focus sur ce légume-tubercule.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
May 24, 2025"Mr. Goodfish", un programme bon pour la mer et bon pour vousdurée : 00:02:08 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Cette semaine s’est déroulé le concours national "Mr Goodfish". Il s’agissait de couronner un chef qui cuisine des poissons dans le respect des saisons et des ressources.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
May 17, 2025Tous à Saint-Tropez le 10 juillet pour les 70 ans de la Tarte Tropéziennedurée : 00:02:29 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - La Tarte Tropézienne fête cette année ses 70 ans. Une institution culinaire née d’une rencontre entre une pâtisserie et une future star planétaire.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
May 10, 2025Taste of Paris : des chefs, des recettes, des producteursdurée : 00:02:15 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - Jusqu’à dimanche soir, le Grand Palais, à Paris, accueille "Taste of Paris". C’est la 10° édition de ce salon culinaire qui fait son retour sous la grande verrière des Champs-Élysées.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France....more3minPlay
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