durée : 00:28:37 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, Charles Coulombeau, chef et patron de "la maison dans le parc" à Nancy. Il a choisi de nous parler de l'ail des ours. Il commence à pousser, ce qui annonce le printemps.