Platicamos con el Chef sobre lo bonito que es crear proyectos que pongan el nombre de México a nivel mundial, conoce más sobre LA RUTA DEL MOLE, estará en Guatemala y la intención es estar en todo el MUNDO!

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"Mazatlán Sinaloa esta listo para restaurante internacional"

Oscar Quiñones se traslada a Mazatlán Sinaloa con el Chef Sergio Alvarez donde le platican su nuevo proyecto y travesía en este viaje con Omar y Jorge Vargas.

Entérate como fue la inauguración aquí en Podcast de Chefs Latinos!

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Uno de los eventos más importantes en el mundo gastronómico ya esta por abrir sus puertas en la CDMX, platicamos con Sandra Flores la Directora General de este increíble evento, para preguntarle por todos los detalles...

Donde encontramos la información?

Como le hacemos para poder estar ahí?

El evento es apto para quienes?

y una de las más importantes: ¿Cómo y dónde nació todo esto?....

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Escucha esta interesante historia de como un niño a quien le encantaba comer, decidió ir conociendo cada vez más el mundo de la gastronomía, trabajar con Maestros Argentinos siendo Brasileño y con distinto idioma, lo logró y va por más.

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El Chef Gerardo nos cuenta que desde chico fue muy inquieto y que si pasión por la gastronomía lo llevó a tocar muchas puertas y solo algunas le dieron resultados al principio, poco a poco fue escalando hasta recorrer el mundo poniendo el nombre de su país en alto... México.

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Desde los 17 años decidió salir de su natal Sinaloa para emprender un viaje de conocimiento y trabajo, lograr sus metas y disfrutar cada paso del proceso, sin duda la historia del Chef Ernesto Zamora es un ejemplo a seguir.

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Con muchos sueños y tomando las oportunidades que se presentaban, el Chef Molina junto con su esposa hicieron crecer una de las pasiones que más los une... La Gastronomía, escucha el podcast completo para llenarte de energía positiva con la buena vibra del Chef Molina :D

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Sus padres emigraron a la GRAN MANZANA cuando el apenas era un adolescente y no tenía idea de a que iba, un día un desconocido le ofreció trabajo en un Restaurante y el resto, esta en este podcast!

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Nadie se preocupa en realidad por el ambiente en el que conseguimos nuestra MATERIA PRIMA, la historia del Chef Martin te va a hacer cuestionarte muchas cosas...

No te pierdas todos los episodios de CHEFS LATINOS que cada semana tenemos para ti con nuestro buen amigo OSCAR QUIÑONES.

Platicando con el Chef Paulo Rodrigues confirmamos que los sueños y las oportunidades si llegan a nuestras vidas, escucha esta historia de como de una vida tranquila y de campo, empezaron a crecer las oportunidades y ganas de cumplir metas.

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