神農大帝又稱烈山氏、連山氏、炎帝，每年農曆四月二十五日為其生日。相傳其於陽間生活年代在夏朝之前，根據歷史考據，其為中國的醫學和農業的發明者，當時也教人醫療與農耕，因此後世將其視為醫業與農業的守護神。在神農的眾多神話故事中，又以《神農嘗百草》的故事更廣為人知，其著作《神農本草經》為現存最早的中藥學專著。

（民俗信仰，切勿盡信）