本集聊聊「臺灣甜點 × 文化記憶」。
我們邀請《臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點》作者和菓子老師，一起聊她如何從美食寫作走到文史調查、用史觀和文字，把味道與故事留下來，並帶我們認識傳統的甜點。

無論你的記憶或鍾愛的甜食是基隆的摩訶必桃、澎湖的雞母狗仔、可愛的鳥仔餅，或者是宜蘭的李仔糕，也可能是臺灣人熱愛的一杯珍珠奶茶，那都沒關係，雖然我們常開玩笑的戰南北，但這座小小多山的國家不會特別擁戴哪一派的甜點或鹹食，只願你永遠愛這塊土地。

傳統技藝也許會消失，但只願你保留且珍惜屬於這甜甜記憶，也許是土地、家人、糕點，把美味的記憶下肚，成為你茁壯的養分。

• 澎湖「雞母狗仔」：母雞背小雞，冬至是澎湖人的藝術創作日
• 我們家也有啊：從美食分享轉向文史，與時間賽跑
• 《臺灣甜》：所有善意鋪成的甜美
• 手搖飲算不算台灣新甜點：創造新歷史
• 把握還能相處的時間：擁抱土地、家人與甜點
• 本日美味：振地餅舖－李仔糕

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本集聊聊「家鄉」。從「你是哪裡人？」出發，會是成長地、戶籍地，還是你此刻安身生活的所在？
我們以Ian和Jonathan的家鄉宜蘭與苗栗聊聊「好山好水好無聊？」的刻板印象、觀光與日常的視角差異！
以及「歸屬感是人，或是土地」的不同答案。

也歡迎在留言區分享：對你而言，哪裡才算「家」？

• 你是哪裡人：成長地 vs. 戶籍地 vs. 現居地
• Ian家鄉的觀光景點是公墓區
• 觀光客與在地人的視角
• 何處是歸屬：有人就安心 vs. 想回家鄉養老
• 台北不是我的家？
• 本日美味介紹：釜山拌食處

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暴雨裡找水餃皮的插曲，也是一種瓜爾佳氏，搭配本集的美味《喫飯食堂》餐廳實測！
這次我們邀請通樣是吃貨的來賓，《寧可當吃貨》的克寧：
一起淺聊嘉義的美食和特產，還有聽完還是對克寧家自產的砂鍋魚頭非常有興趣，
除了嘉義市的小吃外，克寧也介紹了民雄「膨皮麵」、大林「薄荷雞」，最後我們還是來了一場主持人間的伴手禮PK賽。

• 自己包水餃的「隱形成本」到底多少
• 東門喫飯食堂實測：煎豬肝、芋頭捲、西魯肉評比
• 嘉義美味的靈魂：白雪牌「白醋」
• 砂鍋魚頭：林聰明 vs 北門 vs 克寧家自產
• 在地口袋名單：民雄椪皮麵、大林薄荷雞

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＊最末端10分鐘音檔消失，因此只有相機的收音，還請見諒＊

本集聊聊「我們怎麼關心社會議題」，邀請來賓孟儒分享他從影視產業轉入非營利組織（NGO）工作的經驗，並聊聊自身要如何開始與參與社會議題 ，即使不是專業社工或 NGO 工作者，也能透過個人經驗、興趣，在生活中做出選擇與行動，參與社會改變

即使按讚、轉發也有意義，但要保持獨立思考喔！希望你們都能夠以你們自己的方式參與社會議題！

• 影視產業轉職NGO的緣由與體悟
• 影視如何連結社會議題
• 找自己關心議題與日常行動
• 關於「快閃關懷」和「獵巫」
• 本日美味介紹 ：Salt and Spice 、17吃雞蛋糕

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本集我們聊聊「關於吃飯這件事」，這是我們每天都在做的事情，卻好像沒有認真聊聊這件事，我們希望從最日常的飽足感，一路聊到跟吃有關的社會責任、人際連結，以及那些不應該也不希望發生的事情「當食物是保育類」。

吃飯不只為口腹之慾，更是承載著各種意義的教育，收聽本集，讓我們陪您一起重新定義餐桌的意義。

也別錯過最後面介紹的「巷子李麵」！🍽️

• 吃飯不只是為了吃飽，更有多功能
• 一起吃飯增加幸福感
• 放下手機，好好吃飯！
• 在餐桌上談生意需要白紙黑字
• 別把保育類端上桌，餐桌上的永續
• 本日美味介紹 ：巷子李麵

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【全新改版！第二季說你好！】

再見《好吃不黏牙》，哈囉！《吃飯有在聽？》EP.01登場！
本集我們聊聊「改變是世界上唯一不變的事」，我們對改變產生抗拒，主要可能源於對過程「痛苦」的害怕，這集我們在飯後閒聊，從哲學名言出發，淺談我們為何抗拒、如何應對改變，以及人生中哪些事永恆不變。

收聽本集，一起擁抱更好的自己，也別錯過「蔣記家薌麵」的美味！🍽️

• 為什麼會抗拒改變？
• 人生中不得不面對的改變
• 如何更好地應對改變？
• 人類對事物的「心」和追求是不變的
• 本日美味介紹 ：蔣記家薌麵

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大家好，我們是「好吃不黏牙」要暫時和你們說再見～我們要進廠維修、獨自升級！
這一年來一開始只是因為朋友的阿卡西解讀，突然臨時起意來錄podcast 。

就也這樣錄製了幾集也開始邀請朋友們來上節目，從一開始不熟悉，節奏緩慢的要命
到後來節奏稍微快了一點，也讓Ian更認識他的朋友，讓雞腿也認識新朋友。

這個節目的宗旨仍然是吃飯是一件重要的事，無論是和朋友吃飯或是自己吃飯
吃飯同時也是一件具有力量的事，我們也會持續保留一起吃飯這件事，但會稍作調整。（畢竟錄音有美食吃很爽）

這集是我們第一季的最後一集，接著我們要迎來第二季，這期間我們會短暫休息一個月，
期待日後與你們再吃一頓飯。

同時也謝謝所有來上過節目的來賓，和收聽的朋朋們，我愛你們。

本集重點：

• 和「好吃不黏牙」這個名稱說再見
• 最喜歡的一集是哪一集
• 有沒有會突然懷念的節目食物
• 不知道為什麼突然在聊停車這件事
• 大家我們會再見的

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沒去過西班牙，至少要吃過一點點和西班牙有關的食物吧！
到現在仍然還在回味西班牙生火腿搭上芝麻葉的Pizza味道，鹹香和餅皮讓Ian有點喜！BANCO的Pizza真的很厲害！

本次從西班牙生火腿Pizza出發，邀請到Alfred和我們分享還是學生時，在西班牙交換的經歷，
從習慣到飲食，以及這段經歷對他的影響，希望下一次可以請Alfred直接帶兩位主持人去西班牙玩耍

本集重點：

1. 世界冠軍的Pizza「BANCO」
2. 疫情期間前往西班牙
3. 回到台灣沒有人可以擁抱
4. 海鮮燉飯不是我的菜
5. 抓緊機會，去交換和遊學看看吧

🙋‍♂️與Alfred聯絡
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👉Youtube


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本集節目帶您品嚐來自公館的知名飲品——墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶！老闆娘對自家製作的鮮奶粉圓充滿信心，堅持每一顆粉圓都達到極致的Q彈口感。
整體來說，若您沒有乳糖不耐症，喝上一整杯鮮奶粉圓將只有爽的感覺；相較於一般手搖飲中的波霸，這裡的粉圓絕對更勝一籌。

在喝青蛙撞奶同時，我們也將深討論「蛙化現象」。
該現象最早由跡見学園女子大学的藤澤伸介教授於2004年提出，靈感來自《青蛙王子》的反向解讀：
當醜陋的青蛙未能轉化為英俊的王子時，便引發一種從好感到反感的心理落差。

你曾經蛙化過嗎？或是在戀愛中被蛙化過？歡迎與我們分享你的經驗

1. 對於粉圓的堅持與用心
2. 30分鐘內對方無法改變的不要說出來
3. 使用電器請不要把線捲在一起
4. 第一次約會就嘔吐的人還要認識下去嗎

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這次我們從7-11選了好幾樣我們在意的甜點和主餐，韓國的生乳包（好好吃(〃∀〃)）、草莓千層蛋糕、春上布丁蛋糕杯、泡芙布丁，不知道該怎麼形容的橋村炸雞御飯糰，還有奢華的青醬魚排燉飯（這個大喜）
而我們更在意的是那OPEN小將新女友，雪鈴兔波波（不是最近當紅的秘月期PoPo)

難道OPEN小將真的變心了嗎？又或者是這從來就不是真正的愛情，一切都是小桃的單相思？
這次我們從7-11開箱，想和你聊聊，難道變心，真的就是不愛了嗎？又或者只是一種逼不得已？

同時與此集分享我們在2024年最愛的電影《再見機器人》，寂寞過境的時代，總有人讓生活變得值得期待

1. 7-11鮮奶油冠軍決定頒給生乳包
2. 關於OPEN小將的政商聯姻(?
3. 愛情裡的變心就是不愛了嗎？
4. 友情裡的改變，算是變心的一種嗎？
5. 關於遺憾，與你分享我們最愛的《再見機器人》

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