Boisson andine précolombienne à base de maïs fermenté, la chicha reste un geste de convivialité et de transmission, du marché au rituel. Plus sur <a href="http://www.almalatina.academy" target="_new" rel="noopener">www.almalatina.academy</a>. Musique : Bebida de los Ancestros — © Audrey Sousa Chaillet

Boisson andine précolombienne à base de maïs fermenté, la chicha reste un geste de convivialité et de transmission, du marché au rituel. Plus sur www.almalatina.academy. Musique : Bebida de los Ancestros — © Audrey Sousa Chaillet

Boisson andine précolombienne à base de maïs fermenté, la chicha reste un geste de convivialité et de transmission, du marché au rituel. Plus sur <a href="http://www.almalatina.academy" rel="noopener noreferrer">www.almalatina.academy</a>. Musique : Bebida de los Ancestros — © Audrey Sousa Chaillet

Chicha — La boisson des ancêtres

Un voyage sonore au cœur des vins et spiritueux d’Amérique latine. Chaque épisode de À la vôtre raconte une histoire de cépage, une appellation, un terroir ou une tradition. Du pisco péruvien aux vins chiliens, des rhums caribéens aux vins argentins, découvrez les cultures, les arômes et les savoir-faire qui façonnent l’identité latino-américaine.
🌎 Pour les amateurs curieux, les professionnels du vin et ceux qui veulent enrichir leur culture du verre.

Arts

Food

Un voyage sonore au cœur des vins et spiritueux d’Amérique latine. Chaque épisode de À la vôtre raconte une histoire de cépage, une appellation, un terroir ou une tradition. Du pisco péruvien aux vins chiliens, des rhums caribéens aux vins argentins, découvrez les cultures, les arômes et les savoir-faire qui façonnent l’identité latino-américaine. 🌎 Pour les amateurs curieux, les professionnels du vin et ceux qui veulent enrichir leur culture du verre.

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