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Chiles en Nogada: el platillo libertario y nacional.
Sergio Almazán hace un viaje al México independentista para contar la historia del platillo del siglo XIX, símbolo de transición y construcción de la identidad nacional: el chile en nogada, 200 años de tradición. En la Rockola: Consuelo Velázquez.
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By MVS Radio
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Sergio Almazán hace un viaje al México independentista para contar la historia del platillo del siglo XIX, símbolo de transición y construcción de la identidad nacional: el chile en nogada, 200 años de tradición. En la Rockola: Consuelo Velázquez.
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