Met verhalen over de restaurants Mood, Grand Garden, China Garden, Oriental Express, Sumo en Shanghai Papa in Rotterdam. In deze luistervoorstelling vertellen de jonge Chinees-Rotterdamse restauranteigenaren en koks over hun leven en hun bedrijven. Sinds het nieuwe millennium verdwijnen er steeds meer Chinees-Indische restaurants uit het straatbeeld. Veel koks en restauranteigenaars gaan met pensioen, zonder […]