Met verhalen over de restaurants Chong Kok Low, Yuen Wah, Tsong San Lao, Sow Lee, Yin Tin en Kong Ying. In de luistervoorstelling ‘Over de Eerste Generatie’ delen Kapenezen – geboren Katendrechters -, hun verhaal, als ook nazaten van koks, eigenaars en medewerkers van onder meer bovengenoemde restaurants. Tijdens de eerste internationale havenliedenstaking van 1911 […]