チックトーク（Chick Talk）

遅ればせながら、先週1週間の世界の畜産ニュースを紹介します。ほぼトランプ大統領に関係した話題になってしまいました。存在感大きすぎです。

遅ればせながら、先週1週間の世界の畜産ニュースを紹介します。実は2月、3月がかなり多忙になりそうで、更新が大幅に減ることになると思います。できる限り頑張っていきたいです。

今月も「Dairy Japan」の見どころを勝手に紹介させて頂きます。とは言っても、「Dairy Japan」さんはホームページでも、Xでも本投稿について紹介して下さっているので、もはや「勝手に」でもなんでもないのですが。

先週世界で起こった、畜産に関連する話題を紹介させて頂きます。

SNSを見ていると、農場が猫を闊歩している写真を見ることがあります。「家畜伝染病予防法」上推奨される行為ではありませんが、畜産業と猫との間には深い歴史があります。

国際情勢が不安定な中、食料安全保障上欠かせないのが自給飼料生産です。最近注目されている「水耕栽培飼料」は、はたして本当に持続可能な手段なのでしょうか？

今週世界で起こった、畜産に関連した話題を紹介します。トランプショックは畜産業にまで及んでいます。

最近読んだ記事の中から、気になったものを３つ紹介させて頂きます。今回は、どれも生産性向上につながりそうな、実践的な話題だと思います。テンション上がりますね。

今週世界で起こった、畜産に関連した話題を紹介します。最も関心を引いた話題はやはり、約40年ぶりにドイツで起こったあの病気です。

飽和、不飽和、トランス、オメガ３、オメガ６、短鎖、中鎖、長鎖…。脂肪酸は多種多様で、様々な形で畜産に関わります。ここで一度、「脂肪酸」とは何か、改めて理解してみたいと思います。