「鶏肉・豚肉の価格が過去最高を更新」

「アルプスを襲う干ばつ危機」

「新技術で糞尿を新たな肥料に」

「受精卵の受胎率を上げる新技術」

「鶏肉のカンピロバクターに注意」

「農林水産省が令和8年熊本地震緊急自然災害対策会議を開催」

「ALICが食肉需給統計を更新」

「米国JBSが経営を大きく方向転換」

• 牛肉の「脂肪の質」重視へシフト　オレイン酸などMUFAが新指標に
• 和牛輸出拡大続く一方、F1・乳用種が「手の届く国産牛」として存在感
• 近畿大学発「ビーフソムリエ」が味わい認定サービス開始　血液から「さっぱり・濃厚・甘味」分類
• 6月農業物価指数が過去最高を更新　飼料など資材高騰が畜産経営を直撃

JA全農ミートフーズさんが6月に公表した牛・豚・副産物など「畜産物情勢」を深堀りします。

イラン情勢が日本の畜産業に及ぼしている影響について解説します。

勝手に紹介シリーズ、今回は「Dairy Japan」2026年6月号です。

今回のテーマは

「食糧価格指数から今後を予測」

「”やせ薬”で肉の消費が拡大」

「オランダで広がる新たな伝染病」

の3本です。

今回のテーマは

「北米でラセンウジバエの侵入を確認」

「「限界ろ過乳」の消費が7倍に」

「闘争時に、いじめる側が受けるストレス」

の三本です

今回のテーマは

「農水省が家畜伝染病予防法改正案を公表」

「西都市の食肉処理施設がハラル認証を獲得」

「酪農業界が抱える脱脂粉乳のジレンマ」

の3本です

今回のテーマは

　「USDA、屠畜ラインの規制を緩和へ」

「農水省が子牛価格高騰対策に乗り出す」

「ついに"MoozyFit"がリリース」

の3本です