春临大地，风儿转柔，冰消雪融，草木新生。然冬意尚存，偶有雪花舞空。古时帝王于立春前虔心斋戒，净身除味，减乐迎春。至正日，率百官远郊盛迎，祈五谷丰登。民间亦热闹非凡，打春牛、抢碎片，寓吉祥之意。食春饼、咬春菜，品味春之鲜美。此日，众人共庆春归，望万物复苏，盼岁稔年丰。

02:02 咬春：二十四节气中的立春美食与习俗

历经两千五百年风霜，清明，节气兼节日，何来？追溯至春秋战国，晋公子重耳流离，遇险之际，忠臣介子推割股奉君，救其一命。然介子推功成身退，隐于深山，拒受封赏。重耳为表追思，定寒食节，举国禁火，食冷，以此缅怀。寒食之后，话锋转至上巳。此节亦源于春秋，乃炎黄子孙尊崇人文始祖轩辕皇帝之诞辰庆典。彼时百姓欢聚水畔，沐春光，踏青游乐，翩翩起舞，尽享生机盎然。寒食、上巳与清明，三节相邻，唐时融为一体，铸就今日清明风貌。清明之时，细雨纷飞牵愁肠，踏青之乐又现生机活力，生之哀喜于此交融，达至微妙平衡。