.ما انسان‌ها حدود ۱۲ هزار سال پیش یکجانشینی و کشاورزی رو شروع کردیم.

...تعدادی از گیاهان و حیوانات رو اهلی کردیم

 یا شاید برعکس، اون‌ها ما رو اهلی کردن.

جِرد دایموند می‌گه:

«کشاورزی بزرگ‌ترین اشتباه تاریخ بشر بود.»

اما چرا؟

مگه قرار نبود با کشاورزی غذای کافی، امنیت و پیشرفت داشته باشیم؟

در این اپیزودِ چراگاه، سراغ همین سؤال رفتیم؛

ازخوبی‌ها و بدی‌هایِ دوران نوسنگی گفتیم،

و اینکه چطور یک تصمیم فرهنگی

بدن، رفتار و حتی مسیر تکامل انسان رو تغییر داد.

--------

من مهران حسن‌زاده هستم.

کارم مشاوره تغذیه‌ست، اما اینجا با نگاه میان‌رشته‌ای میرم سراغ معماهای زیست‌شناسی.

---------

📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمن

دیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:

Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

و

کتابِ داستانِ بدن انسان

------

🔍 فهرست

00:00بزرگترین اشتباه تاریخ بشر

04:39داستانِ اولین یکجانشین‌ها

06:35شروع یخبندان و کشاورزی

10:12فواید یکجانشینی و سازگاری‌ها

14:06معایب یکجانشینی و ناسازگاری‌ها

19:40میزان فعالیت و تناسب اندام

21:49معیار جذابیت در انتخاب جنسی

22:35موضوع اپیزود بعد

23:34جمع بندی

 -------------

اسپانسر این اپیزود: کلینیک دندان‌پزشکی روشان

کرمان، برج اول، طبقه ده

------ -------------

🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

✍️و برام کامنت بنویسید

آدرس‌ چراگاه🔗🏠

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

ایمیل: [email protected]

📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.

وبسایت چراگاه

لینک ایستاگرام چراگاه

اشتراک در خبرنامه چراگاه

-----

✍️ 🎙️👨‍💻 متن، روایت، تدوین: مهران حسن‌زاده 

🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.