Cheragah  چراگاه

Cheragah چراگاه

Download on the App Store

Cheragah چراگاه episodes

  • چراگاه ۳۳- چرا بازی می‌کنیم؟ چرا می‌جنگیم؟
    .وقتی به اندازه کافی احساس امنیت نداشته باشیم که با هم بازی کنیم، با هم می‌جنگیم

    در اپیزود ۳۳ پادکست چراگاه درباره فیزیولوژی بازی و استرس و جنگ و دعوا و ارتباط عمیق آن‌ها با سیستم عصبی خودمختار و تئوری پلی‌واگال پرداختیم..

    با دکتر مرسا ساعتچی، دکترای مهندسی پزشکی ترمیمی از آلمان

    و دانش‌آموخته تنظیم سیستم عصبی از استرالیا و انستیتو پلی واگال آمریکا

    لینک تماشای نسخه تصویری

    🎙️👨‍💻اینستاگرام میزبان: مهران حسن‌زاده

    اینستاگرام مهمان: دکتر مرسا ساعتچی


    چرا انسان‌ها و جانوران بازی می‌کنند؟

    چه زمانی مغز وارد فاز بقا و جنگیدن می‌شود؟

    و چگونه سیستم عصبی را تنظیم کنیم تا روابط و سطح استرس بهبود پیدا کند؟

    ------

    ⏱ فهرست مطالب:

    00:00- 🎙️ مقدمه

    03:15- 🧠 تئوری پلی‌واگال

    11:40- 🛡️ حس امنیت در بدن

    22:10- 🎮 فیزیولوژی بازی

    34:50- ⚔️ چرا می‌جنگیم؟

    47:30- 🧘 تنظیم سیستم عصبی

    58:15- 🌿 راهکارهای مهار استرس

    01:05:20- 🧩 جمع‌بندی

    🎧 🌱

    -----

    این اپیزود با حمایتِ یا استودیو ساخته شد


    لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    و برام کامنت بنویسید

    ----

    آدرس‌ها🔗🏠

    وبسایت دکتر مرسا ساعتچی

    اینستاگرام مهمان: دکتر مرسا ساعتچی

    -----

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک نسخه صوتی درتمامِ اپ‌های پادکست

    لینک اینستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 9 min
  • چراگاه ۳۲- چرا مغزها را نمی‌توان شست؟

    در این اپیزود با دکتر مهدی شفا (میزبان پادکست هشیوار) گفت‌وگوی جذابی داریم درباره کتابی که به تازگی ترجمه کرده‌اند: کتاب مغز ایدئولوژی‌زده ، اثر دکتر لئور زمیگرود.

    لینک تماشای نسخه تصویری این اپیزود در یوتیوب

    لینک تهیه کتاب مغز ایدئولوژی‌زده از نشردرنگ

    ------------

    در این قسمت می‌پرسیم:

    چرا بعضی ذهن‌ها بیشتر در دام باورهای سخت و انعطاف‌ناپذیر می‌افتند؟

    چرا بعضی افراد در برابر شواهد تازه راحت‌تر نظرشان را تغییر می‌دهند، اما برخی دیگر محکم‌تر به باورهای قبلی خود می‌چسبند؟

    چرا ایدئولوژی‌ها می‌توانند جهان پیچیده را به دوگانه‌هایی مانند «ما و آن‌ها»، «حق و باطل» و «خیر و شر» تبدیل کنند؟

    آیا میزان آسیب‌پذیری ما در برابر تفکر ایدئولوژیک فقط حاصل فرهنگ و محیط اجتماعی است، یا ذاتی و ژنتیکی‌ست؟

    -----------

    من مهران حسن‌زاده هستم، مشاور تغذیه و میزبان شما در پادکست چراگاه.

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای (فرگشت، علوم اعصاب و روان‌شناسی) دنبالِ جوابی برای «چرا»های رفتار انسان می‌گردیم

    🔍فهرست مطالب

    00:00 🧠 مقدمه

    03:30 🌱 ایده‌ها چگونه در ذهن ما کاشته می‌شوند؟

    12:30 📖 کلمه «ایدئولوژی» از کجا آمده است؟

    16:30 🧠 «مغز ایدئولوژی‌زده» یعنی چه؟

    20:40 ❓ چرا مغز داریم؟ چرا ایده داریم؟

    29:30 ⚠️ ایدئولوژی چه مشکلاتی ایجاد می‌کند؟

    35:00 🧠 شست‌وشوی مغزی چگونه اتفاق می‌افتد؟

    42:10 🗣️ تجربه شخصی از ایدئولوژی

    50:00 ⚖️ جبر یا اختیار؛ چقدر انتخاب می‌کنیم؟

    1:00:00 🛡️ چگونه آسیب‌پذیری خودمان را کاهش دهیم؟

    1:15:00 🥛 نیمه پر لیوان؛ آیا ایدئولوژی همیشه بد است؟

    1:21:00 🧬 نقش ژنتیک در ایدئولوژی چیست؟

    1:26:00 🧘 مدیتیشن و داروهای روان‌گردان چه نقشی دارند؟

    1:30:00 📚 کتاب «مغز ایدئولوژی‌زده»

    1:40:00 🔚 جمع‌بندی

    🎧 🌱

    لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    و برام کامنت بنویسید

    ---

    آدرس‌های‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک نسخه صوتی درتمامِ اپ‌های پادکست

    لینک ایستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    ✍️ 🎙️👨‍💻 میزبان: مهران حسن‌زاده

    مهمان: دکتر مهدی شفا

    یوتیوب پادکست هشیوار

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 48 min
  • چراگاه ۳۱- چرا نصیحت اثر معکوس داره؟

    پلیس غذا کیه؟ همونی که میگه: نوشابه نخور! فست‌فود نخور! این‌رو بخور! اون‌رو نخور! کسی که بدون اینکه ازش خواسته باشیم، مدام درباره تغذیه و سلامتی به دیگران توصیه می‌کند. در چراگاه ۳۱ میگیم: چرا نصیحت کردن اثر معکوس می‌ذاره؟

    لینک تماشای نسخه تصویری این اپیزود در یوتیوب

    -------

    بسیاری از ما بدون اینکه متوجه باشیم نقش پلیس غذا را بازی می‌کنیم؛ درباره انتخاب غذایی دیگران نظر می‌دهیم، از ابزارهای تن‌شرمی و ایجاد ترس و وحشت استفاده می‌کنیم تا سبک زندگی سالم را به آن‌ها تحمیل کنیم.

    اما پژوهش‌های روان‌شناسی نشان می‌دهند این روش‌ها اغلب نه‌تنها مؤثر نیست، بلکه می‌تواند باعث واکنش روانی معکوس شود.


    در قسمت ۳۱ از پادکست چراگاه با استناد به پژوهش‌های علوم تغذیه و روان‌شناسی درباره نظریه واکنش روانی معکوس صحبت می‌کنیم؛ پدیده‌ای که توضیح می‌دهد چرا وقتی احساس می‌کنیم آزادی ما در انتخاب کردن تهدید شده، گاهی دقیقاً برعکسِ توصیه‌ها عمل می‌کنیم. همین پدیده با نام‌هایی مثل اثر بومرنگ و اثر میوه ممنوعه هم شناخته می‌شود.

    اما چرا برعکس عمل می‌کنیم؟

    از دیدگاه تکامل (فرگشت) چه سودی برای ما دارد؟


    🗣 من مهران حسن‌زاده هستم

    🏥 کارم مشاوره‌ تغذیه‌ است.

    🎙 اما اینجا در پادکست چراگاه، با نگاه میان‌رشته‌ای به معماها و «چرا»هایی که به ذهنم می‌رسه جواب می‌دم.

    با کمک علوم تغذیه، روان‌شناسی، عصب‌شناسی، جامعه‌شناسی و علوم رفتاری

    ---


    📖 کتاب‌هایی که به آن‌ها اشاره شد:

    * Secrets of Feeding a Healthy Family — Ellyn Satter

    * Why Humans Like Junk Food — Stephen T. Witherly

    * Change — Damon Centola


    * Defy کتابِ ببخشید ولی نه — Sunita Sah

    -----


    🔍 فهرست مطالب

    00:00 مقدمه

    01:42 Psychological Reactance

    03:13 چرا لج می‌کنیم؟

    07:17 حمایت از خودمختاری؛ اولین راهکار

    09:35 خوشمزگی و لذت

    15:35 سنخیت داشتن پیام‌دهنده با پیام گیرنده

    17:18 توافق دوطرفه و زمان مناسب گفتگو

    20:00 جمع بندی


    🎧 🌱

    لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    و برام کامنت بنویسید

    ---

    آدرس‌های‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک نسخه صوتی درتمامِ اپ‌های پادکست

    لینک ایستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    ✍️ 🎙️👨‍💻 میزبان: مهران حسن‌زاده

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    22 min
  • چراگاه ۳۰- چرا دیکتاتور سرِ سفره بار میاد؟

    چرا بعضی‌ها بی‌چون و چرا از دیکتاتور پیروی می‌کنند؟ ریشه‌های فرمان‌بری و نیاز به دیکتاتور در بزرگسالی، ممکن است از همان دوران کودکی و سر سفره غذا شکل گرفته باشد. در این اپیزود از پادکست چراگاه، با نگاهی میان‌رشته‌ای به علم تغذیه، روان‌شناسی و عصب‌شناسی، ریشه‌های فرمان‌بری و استقلال فردی را بررسی می‌کنیم..

    ٖلینک نسخه تصویری این اپیزود در یوتیوبمن مهران حسن‌زاده (متخصص تغذیه) در این تحلیل بررسی می‌کنم که چگونه تجربیات ما در اولین نهاد قدرت (خانواده و سر سفره غذا)، بر تناسب اندام و سلامت روان ما تأثیر می‌گذارد. اگر به دنبال درک روش‌های فرزندپروری مقتدرانه (مرجع‌باور) در مقابل سبک‌های مستبدانه یا سهل‌گیرانه هستید، یا می‌خواهید اثرات مخرب دوران کودکی بر بدنتان را ترمیم کنید، این اپیزود برای شماست.


    چراگاه با اینکه با یک «چرا» شروع میشه، اما لزوماً با یک جواب کار ما تموم نمیشه.


    اگر این تحلیلِ روانشناختی برای شما مفید بود، برای دیدن ویدیوهای بیشتر در زمینه علوم رفتاری عضو کانال شوید.

    به نظر شما مرز بین استقلال فردی و فرمانبری‌خواهی کجاست؟ تجربه خودتان از دوران کودکی سر سفره غذا را در کامنت‌ها برای ما بنویسید.

    -------


    📖کتاب‌هایی که بهشون اشاره شد

    Secrets of Feeding a Healthy Family

    Ellyne Satter



    کتابِ محتوم

    نوشته رابرت ساپولسکی

    Determined: Life Without Free Will

    by Robert Sapolsky



    کتابِ ببخشید ولی نه

    نوشته سونیتا سا

    Defy by Sunita Sa


    کتابِ ورزش‌زده

    نوشته دنیل لیبرمن



    Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

    by Daniel Lieberman


    کتاب چرا رژیم لاغری ما را چاق می‌کند

    نوشته ساندرا آموت

    Why Diets Make Us Fat

    by Sandra Aamodt

    ------



    🔍فهرست مطالب:

    00:00مقدمه

    03:40 خانواده، اولین نهاد قدرت

    05:50 عواقب

    08:43چرا بدغذا می‌شویم؟

    09:41مدیریت بدغذایی

    12:15تجربه شخصی

    13:21نقش حافظه

    15:14آزمایش هارلو درباره عشق

    17:40سبک‌های فرزندپروری

    18:23والد مستنبد

    19:17والد اهل مدارا

    19:52والد بی‌خیال

    20:05والد مقتدر و مرجع‌باور

    20:45رسیدن به بهترین سبک

    23:00راهکار

    26:00اعتماد دوباره به سنسورهای داخلی

    32:18 بیگانگی با بدن

    35:15عواقب روان‌شناختی

    37:13کیفیت یا کمیت؟

    41:20جمع بندی

    ----

    🎧 🌱

    لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    و برام کامنت بنویسید

    ---



    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک نسخه صوتی درتمامِ اپ‌های پادکست

    لینک ایستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    ✍️ 🎙️👨‍💻 میزبان: مهران حسن‌زاده

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    46 min
  • چراگاه ۲۹- چرا نه گفتن سخته؟

    وقتی به تاریخ طولانی و تاریک بشریت می‌اندیشید، درمی‌یابید که جنایات هولناک‌تری به واسطهٔ اطاعت رخ داده‌اند تا به واسطهٔ طغیان.

    لینک نسخه تصویری این اپیزود در یوتیوب


    در این اپیزود درباره نافرمانی و قدرت نه گفتن حرف زدیم. درباره اینکه چرا پیروی می‌کنیم و چرا لازمه نه گفتن رو تمرین کنیم.

    👤مهمان این اپیزود: آرسام هورداد مترجمِ کتابِ ببخشید ولی نه و کتاب‌های رابرت گرین

    ----

    من مهران حسن‌زاده هستم

    مشاور تغذیه و میزبان شما در پادکست چراگاه

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای دنبالِ جوابی برای «چرا»ها می‌گردیم


    📖کتاب‌هایی که بهشون اشاره کردیم :۱- کتابِ ببخشید ولی نه

    Defy

    نوشته سونیتا سا


    ۲- کتاب رفتار

    Behave

    نوشته رابرت ساپولسکی


    ۳- کتاب ۴۸ قانون قدرت و قوانین سرشت انسان و چیرگی

    نوشته رابرت گرین


    کتاب‌های بالا را با کد تخفیف از سایت نشر نوین بخرید

    کد تخفیف: cheragah

    https://nashrenovin.ir


    ۴- کتاب مغز ایدئولوژیک

    Ideological Brain

    نوشته لئور زمیگورد


    ۵- کتاب شخصیت ثابت نیست

    Personality isn't Permanent

    نوشته بنجامین هاردی


    ۶-

    Secrets of Feeding a Healthy Family

    نوشته‌ی الن ستر


    ۷- قدرت بی قدرتان

    نوشته‌ی واتسلاو هاول

    ----




    🔍 فهرست

    00:00معرفی مهمان و کتاب

    01:30همنوایی و اطلاعت در دیگر جانوران

    05:30پیچیدگیِ سرپیچی در انسان

    09:00دلخواهِ دیگران بودن

    13:46طغیانگری ذاتی یا آموختنی؟

    19:20اهمیت هزار روز اول زندگی

    21:00چرا بعضی‌ها دیکتاتور دوست دارن؟

    25:00راهکارها

    29:06اضطراب اشاره ضمنی

    35:00کی از جمع فاصله بگیریم؟

    38:00ترجمه کتاب ببخشید ولی نه

    39:05تجربه شخصی

    40:30لازمه شجاع باشیم؟


    ----

    🎧 🌱

    لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    و برام کامنت بنویسید


    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک نسخه صوتی درتمامِ اپ‌های پادکست

    لینک ایستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    -----

    ✍️ 🎙️👨‍💻 میزبان: مهران حسن‌زاده

    مهمان: آرسام هورداد

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    46 min
  • چراگاه ۲۸- چرا تاریخ به چراها جواب نمی‌ده؟

    نوح هراری در کتاب انسان خردمند اشاره میکند که تاریخ علیت‌گرا نیست. به «چرا»ها جواب نمیده بلکه به «چگونه»ها جواب میده

    و ابزاری برای پیش بینیِ آینده نیست


    پس چرا تاریخ‌ می‌خوانیم؟

    ------

    در این اپیزود رفتم سراغ نظریه آشوب، 

     و سوالاتی که این چند وقت به ذهنم رسید

     و جواب‌هایی که بهشون رسیدم

    و جواب‌هایی که احتمالا هیچ وقت بهشون نمی‌رسم


    لینک نسخه تصویری در یوتیوب

    ----

    من مهران هستم

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای دنبالِ جوابی برای «چرا»ها می‌گردیم


    🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    ✍️و برام کامنت بنویسید

    ----



    📖لیست کتاب‌هایی که معرفی کردم📖کتابِ محتوم

    نوشته رابرت ساپولسکی که به بررسی اراده آزاد و تأثیر شانس در زیست‌شناسی انسان می‌پردازه





    Determined: A Science of Life Without Free Willکتاب رفتار

    Behave





    کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند

    Why Zebras Don't Get Ulcer

    هر سه کتاب نوشته‌ی رابرت ساپولسکی





    کتاب ببخشید ولی نه!

    Defy

    نوشته سونیتا سا


    🎁🎁🎁

    (کتاب‌هایِ بالا را با ۱۵ درصد تخفیف از سایت نشر نوین بخریدا )

    کد تخفیف: cheragah


    کتاب انسان خردمند: تاریخچه مختصر بشر

    نوشته یووال نوح هراری

    ------





    فهرست مطالب:

    00:00اوضاع بهتر میشه یا بدتر؟

    01:32چرا نرِ آلفا در نظامِ بی‌ثبات پرخاشگر میشه؟

    03:09چرا تاریخ پیش‌بینی ناپذیره؟

    03:42نظریه آشوب

    06:55چرا تاریخ می‌خوانیم؟

    08:00فرمول رفتارِ انسان

    08:34مراقبت از خود و مبارزه سیاسی

    09:29کتاب رفتار

    10:24چرا هم‌رنگ جماعت میشیم؟

    11:24چراهای بعدی

    ----




    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک کانال یوتیوب چراگاه

    لینک ایستاگرام چراگاه

    لینک کانال تلگرام

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    -----

    ✍️ 🎙️👨‍💻 متن، روایت، تدوین: مهران حسن‌زاده 

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    13 min
  • چراگاه ۲۷- چرا یکجانشین شدیم؟

    .ما انسان‌ها حدود ۱۲ هزار سال پیش یکجانشینی و کشاورزی رو شروع کردیم.

    ...تعدادی از گیاهان و حیوانات رو اهلی کردیم

     یا شاید برعکس، اون‌ها ما رو اهلی کردن.


    جِرد دایموند می‌گه:

    «کشاورزی بزرگ‌ترین اشتباه تاریخ بشر بود.»

    اما چرا؟

    مگه قرار نبود با کشاورزی غذای کافی، امنیت و پیشرفت داشته باشیم؟


    در این اپیزودِ چراگاه، سراغ همین سؤال رفتیم؛

    ازخوبی‌ها و بدی‌هایِ دوران نوسنگی گفتیم،

    و اینکه چطور یک تصمیم فرهنگی

    بدن، رفتار و حتی مسیر تکامل انسان رو تغییر داد.

    --------

    من مهران حسن‌زاده هستم.

    کارم مشاوره تغذیه‌ست، اما اینجا با نگاه میان‌رشته‌ای میرم سراغ معماهای زیست‌شناسی.

    ---------

    📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمن

    دیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:


    Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

    و

    کتابِ داستانِ بدن انسان

    ------

    🔍 فهرست

    00:00بزرگترین اشتباه تاریخ بشر

    04:39داستانِ اولین یکجانشین‌ها

    06:35شروع یخبندان و کشاورزی

    10:12فواید یکجانشینی و سازگاری‌ها

    14:06معایب یکجانشینی و ناسازگاری‌ها

    19:40میزان فعالیت و تناسب اندام

    21:49معیار جذابیت در انتخاب جنسی

    22:35موضوع اپیزود بعد

    23:34جمع بندی



     -------------

    اسپانسر این اپیزود: کلینیک دندان‌پزشکی روشان

    کرمان، برج اول، طبقه ده

    ------ -------------

    🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    ✍️و برام کامنت بنویسید


    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.

    وبسایت چراگاه

    لینک ایستاگرام چراگاه

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    -----

    ✍️ 🎙️👨‍💻 متن، روایت، تدوین: مهران حسن‌زاده 

    🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    25 min
  • چراگاه ۲۶- چرا می‌دویم؟

    در این اپیزود می‌گیم چرا دو میلیون سال پیش، بدن انسان برای دویدن و پرتاب وزنه تکامل یافت.

    و چرا مهمه در قرن ۲۱ همان حرکات را با ورزش شبیه سازی کنیم؟


    با گفتن داستانِ تکاملِ بدن انسان، قصد داریم به بهترین

    راهکارها برای روتین ورزشی برسیم

    ------

    من مهران حسن‌زاده هستم

    مشاور تغذیه و میزبان شما در پادکست چراگاه

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای سعی می‌کنم به «چرا»ها جواب بدم

    -----

    لینک نسخه تصویری این اپیزود

    https://youtu.be/agdw2CFb_qo?si=obyllheMYJo_Bene

    -----




    📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمن

    دیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:





    Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

    و





    کتابِ داستانِ بدن انسان

    می‌توانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁

    کد تخفیف: cheragah

    ------


    🔍 فهرست

    00:00بقای عجیب غریب‌ترین‌ها

    03:21عصر یخبندان

    05:25ظاهر اولین انسان‌ها

    06:44فایده دماغ

    07:34کوچک شدن دندان‌ها

    07:56فرآوری غذا با ابزار سنگی

    10:56آپدیت شانه و پرتاب وزنه

    13:05استبیلایزر گردن

    14:28سازگاری بدن برای دویدن

    18:33چرا اولین انسان‌ها می‌دویدن؟

    20:49موضوع اپیزود بعد

    22:37جمع بندی

    23:44راهنمایِ دویدن بدونِ آسیب

     -------------

    🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    ✍️و برام کامنت بنویسید

    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.

    وبسایت چراگاه

    لینک ایستاگرام چراگاه

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    -----

    ✍️ 🎙️👨‍💻 متن، روایت، تدوین: مهران حسن‌زاده 

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    28 min
  • چراگاه ۲۵- چرا آدم دو پا شد؟
    .انسان همان چیزی‌ست که می‌خورد

    داستانِ سفرِ تکاملی اجدادِ ما از میوه‌خواری🍌 به همه‌چیزخواری🥔، زیر سایه‌یِ خشکسالی‌های پی‌در‌پی

    این ماجرا ۶ میلیون سال پیش در دشت‌های آفریقا شروع شد ،

    وقتی که اجدادِ ما برای پیدا کردن یک لقمه غذا، روی دو پا راه افتادند .

    و همزمان با تغییر سبک زندگی، شکل بدن هم تغییر کرد

    🚶‍♂️

    ----


    📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمن

    دیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:




    Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

    و


    کتابِ داستانِ بدن انسان

    می‌توانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁

    کد تخفیف: cheragah

    ------


    🔍 فهرست

    00:00🎙️مقدمه

    01:46 ⏪ آنچه گذشت

    03:04🌍خشکسالی

    06:52🚶‍♂️چرا دوپا شدیم؟

    09:42🍌تغییر رژیم غذایی

    10:18🧬ظاهرِ اولین انسان ریخت‌ها

    12:47🥔کربوهیدراتِ زیرزمینی

    14:52⚖️معایب دو پا شدن

    16:21💪فوایدِ دوپا شدن

    18:46🎯جمع بندی

    19:54🏃‍♂️اپیزود ۲۶:چرا انسان دونده شد؟

    20:46📚منابع


     ----

    من مهران حسن‌زاده هستم

    مشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاه

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای دنبالِ جوابی برای «چرا»ها می‌گردیم


    🎙️ متن و روایت: مهران حسن‌زاده

    🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری

    --------

    🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.


    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    وبسایت چراگاه

    لینک ایستاگرام چراگاه

    کانال تلگرام چراگاه

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    23 min
  • چراگاه ۲۴- چرا گوریل‌ها باشگاه نمی‌رن؟
    موضوع اپیزود ۲۴ ورزشه اما به سبک چراگاه:  با کمک زیست‌شناسی تکاملی🗣 قراره داستانِ تکاملِ بدن انسان رو تعریف  ‌کنیم🔍 در اولین قسمت از این مجموعه سریالی، بدنِ انسان رو با جانورهای دیگه مقایسه می‌کنیم. از نظر 💪 قدرت، ⚡ سرعت، 🔥 مصرف انرژی و 😈 میزان خشونت..


     و میگیم چرا ما بیشتر برای تنلبی تکامل یافتیم، نه منظم ورزش کردن

    -----



    📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمن

    دیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:



    Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding 

    و


    کتابِ داستانِ بدن انسان

    می‌توانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁

    کد تخفیف: cheragah

    ------


    🔍 فهرست

    00:00مقدمه

    04:50مقایسه قدرت انسان با دیگر جانوران

    10:58چرا تنبلیم؟

    17:43مقایسه خشونت انسان با دیگر جانوران

    25:34مقایسه عضلات انسان با دیگر جانوران

    31:28مقایسه کالری‌سوزی انسان با دیگر جانوران

    36:30جمع بندی


     -----

    من مهران حسن‌زاده هستم

    مشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاه

    اینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای سعی می‌کنیم به «چرا»ها جواب بدیم


    🎙️ متن و روایت: مهران حسن‌زاده

    🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری

    --------

    🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!

    آدرس‌ چراگاه🔗🏠

    درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه


    ✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ

    ایمیل: [email protected]

    📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.

    وبسایت چراگاه

    لینک ایستاگرام چراگاه

    اشتراک در خبرنامه چراگاه

    -----

    ✍️ 🎙️👨‍💻 متن، روایت، تدوین: مهران حسن‌زاده 

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    41 min

About Cheragah چراگاه

From the publisher's feed

،سفر علمیِ ما هر بار با یک «چرا» شروع میشه — اما به یک جواب تموم نمیشه

،من مهران حسن‌زاده‌ام، مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی

،اینجا در پادکست چراگاه دنبالِ چراییِ معماهای روزمره‌ام

و…