پلیس غذا کیه؟ همونی که میگه: نوشابه نخور! فستفود نخور! اینرو بخور! اونرو نخور! کسی که بدون اینکه ازش خواسته باشیم، مدام درباره تغذیه و سلامتی به دیگران توصیه میکند. در چراگاه ۳۱ میگیم: چرا نباید پلیس غذا باشیم؟
لینک تماشای نسخه تصویری این اپیزود در یوتیوب
-------
بسیاری از ما بدون اینکه متوجه باشیم نقش پلیس غذا را بازی میکنیم؛ درباره انتخاب غذایی دیگران نظر میدهیم، از ابزارهای تنشرمی و ایجاد ترس و وحشت استفاده میکنیم تا سبک زندگی سالم را به آنها تحمیل کنیم.
اما پژوهشهای روانشناسی نشان میدهند این روشها اغلب نهتنها مؤثر نیست، بلکه میتواند باعث واکنش روانی معکوس شود.
در قسمت ۳۱ از پادکست چراگاه با استناد به پژوهشهای علوم تغذیه و روانشناسی درباره نظریه واکنش روانی صحبت میکنیم؛ پدیدهای که توضیح میدهد چرا وقتی احساس میکنیم آزادی ما در انتخاب کردن تهدید شده، گاهی دقیقاً برعکسِ توصیهها عمل میکنیم. همین پدیده با نامهایی مثل اثر بومرنگ و اثر میوه ممنوعه هم شناخته میشود.
اما چرا برعکس عمل میکنیم؟
از دیدگاه تکامل (فرگشت) چه سودی برای ما دارد؟
🗣 من مهران حسنزاده هستم
🏥 کارم مشاوره تغذیه است.
🎙 اما اینجا در پادکست چراگاه، با نگاه میانرشتهای به معماها و «چرا»هایی که به ذهنم میرسه جواب میدم.
با کمک علوم تغذیه، روانشناسی، عصبشناسی، جامعهشناسی و علوم رفتاری
---
📖 کتابهایی که به آنها اشاره شد:
* Secrets of Feeding a Healthy Family — Ellyn Satter
* Why Humans Like Junk Food — Stephen T. Witherly
* Change — Damon Centola
* Defy کتابِ ببخشید ولی نه — Sunita Sah
-----
🔍 فهرست مطالب (Timestamps):
00:00 مقدمه
01:42 Psychological Reactance
03:13 چرا لج میکنیم؟
07:17 حمایت از خودمختاری؛ اولین راهکار
09:35 خوشمزگی و لذت
15:35 سنخیت داشتن پیامدهنده با پیام گیرنده
17:18 توافق دوطرفه و زمان مناسب گفتگو
20:00 جمع بندی
🎧 🌱
لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!
و برام کامنت بنویسید
---
آدرسهای چراگاه🔗🏠
درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه
✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپ
ایمیل: [email protected]
وبسایت چراگاه
لینک کانال یوتیوب چراگاه
لینک نسخه صوتی درتمامِ اپهای پادکست
لینک ایستاگرام چراگاه
لینک کانال تلگرام
اشتراک در خبرنامه چراگاه
✍️ 🎙️👨💻 میزبان: مهران حسنزاده
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.