Warum ist es für die Winzer so schlimm, wenn es im Mai nachts nochmal richtig abkühlt? Kann man was dagegen machen? Was hat es mit den "Frostruten" auf sich? Und wer ist eigentlich diese "kalte Sophie", von der in diesem Zusammenhang häufig gesprochen wird?
Diese und weitere Fragen kläre ich in der vierten Folge meines Podcastes. Bei der Weinvorstellung möchte ich euch zeigen, dass Frost aber auch wunderbare positive Aspekte mit sich bringt - WENN er zur richtigen Jahreszeit auftritt!
Mit dabei ist diesmal eine geschätzte Weinhoheiten-Kollegin und studierte sowie gelernte Winzerin: Mara Walz aus Württemberg.
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Liebe Weingenießer,
ich möchte Euch mitnehmen in meine Weinwelt! Ich lade Euch ein, einen fränkischen Silvaner EISWEIN mit mir zu verkosten - und zwar wann und wo IHR wollt. Wie das geht?
Besucht den Onlineshop des Weingutes am Vögelein (www.weingut-am-voegelein.de), sichert Euch den 2016er Silvaner Eiswein im 0,375l Bocksbeutel und lasst ihn Euch bequem nach Hause liefern. Kühlen, aufmachen, genießen, Podcast hören - und dabei Spannendes über die Herstellung des Eisweins sowie über Spätfröste im Weinberg erfahren!
Ich hoffe, der Podcast gefällt euch! Ich freue mich über Feedback und wünsche euch viel Spaß beim Zuhören und natürlich beim Probieren. Zum Wohl!
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(Intromusik: Piano Jammer - GEMAfreie Musik von audiohub.de
Lizenz: CC BY (creativecommons.org/licenses/by/4.0/))
