Ma cosa significa Foodie?
Significa buongustaio o una persona che abbia un desiderio e un interesse ardente nei confronti del cibo. Che non mangia per fame, ma anche per studio-cultura e passione. Queste figure, soprattutto nell’ultimo decennio, si sono maggiormente esposte sino a diventare delle vere e proprie figure importanti nel vasto mondo che ormai quello del food. Oggi scopriamo insieme sempre più il concetto del foodie; scopriamo 5 film imperdibili per dei foodie accaniti e anche cosa regalargli per stupirli.

Buon compleanno a me! Ti offro dei pop corn aromatizzati belli caldi fatti appena adesso, un plaid e un buon film. Ce ne guardiamo un bel po’: dei più belli natalizi. Dai classici a quelli meno conosciuti una chiacchierata al gusto di pop corn (ma arriverà anche una buonissima torta al caramello salato!) tra risate, ricordi e magia.
Ti va di sederti qui con me?

La storia è molto conosciuta e l’hanno raccontata in tantissimi. Le origini in molti credono sia statunitense ma non è così: è inglese ed è grazie alla Regina Elisabetta I d’Inghilterra. Durante uno dei suoi banchetti -nella seconda metà del Cinquecento e quindi in pieno Rinascimento inglese- fece realizzare questi biscotti con sembianze umane e decori molto eleganti che dovevano rappresentare le persone a corte presenti. TI racconto la fiaba ufficiale dell’omino di pan di zenzero e poi viaggiamo intorno al tempo per scoprire segreti, tradizioni e soprattutto: la ricetta migliore!

MA TU LO SAI CHE TRA IL PROSSIMO VENERDI IL PROSSIMO ANCORA è LA VIGILIA ? PANICO!!!!!! No scherzo. Niente panico.

Il momento si avvicina e io ho un piccolo segreto che voglio condividere con te. Sicuramente sarà anche il tuo e non ti dico nulla di nuovo, eppure capita che quando lo dica non sia così insolito sentirmi dire “ma sai che è una bellissima idea? Non ci avevo mai pensato”. Le cose semplici stupiscono sempre e hanno una resa incredibile, è proprio vero.
Voglio raccontarti del mio
CASSETTINO MAGICO

Cominciare a sistemare la dispensa è il primo passo vittorioso per avere la situazione sotto controllo e non sbagliare un colpo (dobbiamo convincercene perlomeno). È il 9 Dicembre e abbiamo imparato che non esiste né un troppo presto né un troppo tardi perché è tutto meravigliosamente soggettivo e contestualizzato al proprio stile di vita, impegni, lavoro e soprattutto attitudine. C’è chi produce meglio sotto stress, c’è chi invece ha bisogno di sedersi con calma e scrivere per bene tutto quello che c’è da fare e c’è chi , non deve farsene una colpa, sa già che non avrà voglia di fare niente. Non tutte e tutti vogliamo preparare cene, allestire casa come la casa Bianca e mettere pure il copri water peloso a forma di vestito di Babbo Natale. E magari molte o molti invece quel copri water lo vogliono dannatamente. Nessuno ha ragione e nessuno ha torto ma se fai parte della fazione: voglio pensarci prima perché poi non ci arrivo sicuro questo potrebbe essere il podcast che fa per te. Se fai parte pure della fazione: non ti sopporto più iaia e non ce la faccio più ad ascoltarti, mi spiace. Siediti che ti preparo una bella ciambella speziata e tento di farmi perdonare.

Otto Dicembre. La nostra casa all’epoca era davvero molto piccola. Eravamo in affitto. Papà e mamma lavoravano venti ore al giorno e papà aveva aperto un piccolissimo negozio di materiale elettrico. Era una casa adorabile che amavo e che ricordo in ogni minimo dettaglio. Ne ricordo il profumo, l’aria e la posizione dei mobili. C’era questo enorme salotto in finta pelle marrone morbida, una cucina piccola ma molto carina tutta marrone con la tovaglia piena di limoni e la mia stanzetta bianca con il letto giallo strapiena di giocattoli.
L’otto dicembre mamma scendeva giù in garage e prendeva quell’enorme scatolone strapieno di addobbi.
Il giorno dell’albero di natale. Tra tradizioni e magia scopriamo insieme dove e come nasce l’albero di Natale. Quando e come farlo. E tutto quello che lo riguarda come simbolo di vita e luce.

Non c’è cosa più bella che alzarsi tutte le mattine dell’avvento e correre verso il calendario. Una piccola sorpresa tutta per noi ci attende. Che sia un cioccolatino, una crema o un bigliettino con delle promesse poco importa. Lo scandire del tempo in modo magico. Ma quali sono le origini del calendario dell’avvento? Questo oggetto, tanto semplice e antico che ultimamente ha preso il sopravvento in ogni dove soprattutto sui social.
Non è solo un’operazione di marketing moderna, chiaramente.
Oggi parliamo delle Origini del Calendario dell'Avvento. Chi lo ha inventato, come si è evoluto. I più divertenti, costosi e belli che ormai spopolano in tutto il globo.

Santa Claus= San Nicola.
Ma chi è davvero questa importante figura storica e religiosa? In realtà è avvolta nel mistero ma si è praticamente sicuri, storicamente, che sia vissuto davvero e il suo nome compare anche nelle liste dei partecipanti al primo concilio di Nicea avvenuto nel 325.
Non ci sono vere e proprie notizie storiche certe, come spesso accade, ma alcune sembrano le più fondate. Oggi facciamo un viaggio nel tempo e scopriamo insieme la vera entità di Babbo Natale/Santa Claus. Allo stesso tempo la figura del Krampus, inquietante e diabolico personaggio molto vicino al barbuto adorabile dal cuore generoso e buono che vive per portare felicità a tutti i bambini del mondo.
Nel giorno di San Nicola un omaggio importante a una figura ricorrente della nostra esistenza, che ci ha regalato sempre e solo: magia.

A sinistra della Long Gallery, tra la hall e il Ritz Restaurant, si trova il Palm Court. Ci sono specchi e colonne che ti catapultano in quel mondo.
Diciamo che alla classica domanda “in che periodo avresti voluto vivere?”, fermo restando che avrei detto indubbiamente sempre e solo il mio, risponderei: vittoriano inglese.
Mi piacciono gli abiti e le case. Mi piacciono gli scacchi e le scale che si attorcigliano. Mi piace il grigiore e i colletti abbottonati. Mi piace l’idea della gonna lunga e delle scollature coperte. Mi piace l’eleganza, i modi e mi piace quella lentezza e il garbo. Mi piace tutto quello che è lussuoso ma non sfrenato e invadente. Mi piace la semplicità di una tazza anche rotta presa al mercato ma di buon gusto. Non mi piace lo sfarzo eccessivo ma quello sussurrato. Il mio animo è da sempre e per sempre vittoriano.
Oggi prendiamo un tè insieme e organizziamo un incredibile Christmas Tea Party. Siediti che ti verso subito una tazza e ti servo i cantucci al pistacchio e gorgonzola più buoni che ci siano.

All’Happiness Research Institute ovvero un istituto di ricerca indipendente che analizza il benessere e la felicità -oltre che la qualità di vita- si è studiato questo fenomeno in profondità; fenomeno che affonda le proprie radici nei paesi nordeuropei e più nello specifico in Danimarca. Il fatto che la Danimarca sia uno dei paesi più felici del mondo è sicuramente correlato alla Hygge. Ma che cosa è l’Hygge? Cosa significa davvero quella che è a tutti gli effetti uno stile di vita.
Voglio essere una portatrice di Hygge. Voglio seminare luce.
Voglio imparare bene la metafora della felicità.