"boire du vin pur était signe de sauvagerie"... du moins c'est que l'on pensait en Grèce durant l'antiquité..... Plus d'explication avec Audrey Leroy de la Cuverie de Dijon.

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"L'image du vigneron qui foule son raisin est aussi vieille que les pyramides", Audrey Leroy de la Cuverie à Dijon nous propose de découvrir le vin à l'époque de l'Egypte antique.

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Pour sa dernière chronique de la saison, Audey Leroy, venue de La Cuverie, à Dijon, nous présente ce vin des copains purement bourguignon, le Passetoutgrain...

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Voici un cépage que l'on trouve surtout en Alsace mais pas seulement, élégant et facile à vivre comme nous dit Audrey Leroy venue de la Cuverie, à Dijon...

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Voici un cépage rustique et peu coonnu, venu du Sud-Ouest, évoqué aujourd'hui par AudreyLeroy, de la Cuverie,à Dijon. Le Fer Servadou et ses arômes originaux revient pourtant en force dans les caves...

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Il était une fois, trois frères dans la famille Le Vin... Sec, Demi-Sec et Moeleux. Audrey Le Roy de "la Cuverie" nous les présente.

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Douceur et magie dans chaque goutte...C'est ce que vous proposent les vins licoreux et les vins doux naturels. Une histoire que nous raconte Audrey Leroy de la Cuverie.

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Très présent dans la gastronomie bourguignone, le vin ne manque pas d'attention lorsqu'il est fabriqué... Mais quels sont ces secrets ? Eléments de réponse avec Audrey Leroy de La Cuverie.

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Pour sa dernière chronique de l'année 2024, Audrey Leroy, gérante de La Cuverie, nous fait découvrir un cépage discret mais costaud !

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Des saveurs fruitées et florales grâce à des raisins dorés, sucrés et très parfumés... Cette semaine Audrey Leroy de La Cuverie nous emmène à la découverte du viognier...

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