Cà Mau xa xôi của Việt Nam được mệnh danh là “thủ phủ tôm - cua”. Ở đây, nông dân một nắng hai sương gắn bó với đồng đất để dưỡng nuôi “ngọc ngà châu báu”, cung ứng cho thị trường loại đặc sản danh tiếng. Cà Mau không chỉ được kết tinh từ yếu tố thổ nhưỡng, khí hậu, môi trường sống,... mà còn có nhiều thế hệ biết cách khai thác thuận tự nhiên, trong đó có anh Nguyễn Hoàng Nam.
Từ chàng thanh niên lớn lên trên mảnh đất phèn nhiều thách thức, trường chinh 25 năm, anh Nam trở thành “vua” tôm - cua của huyện Thới Bình (cũ) với cách nuôi khác người, bán cua thương phẩm thuộc hàng “big size”, giá cao, tạo lập kinh tế bền vững.