durée : 00:26:30 - Les experts de France Bleu Elsass
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27 août 2016 : Journée Annuelle des Alsaciens de l’étranger à Andlau
Andlau La prochaine Journée Annuelle de rencontre des Alsaciens de l'étranger aura lieu le 27 août 2016 à Andlau.
Parallèlement se tiendra une opération grand public les 27 et 28 août :
Andlau – Capitale de la Gastronomie Alsacienne dans le Monde (voir ci\-dessous)
27 et 28 août 2016 : Andlau – Capitale de la Gastronomie Alsacienne dans le Monde
L’Union Internationale des Alsaciens y fête ses 35 ans et fait d’Andlau, la Capitale de la Gastronomie Alsacienne dans le Monde !
Elle réunira des chefs alsaciens installés à l'étranger, qui présenteront leurs recettes en binôme avec un chef étoilé d'Alsace et permettre au grand public de découvrir des saveurs d'ici et d'ailleurs. D’Afrique du Sud, des États\-Unis d’Amérique, de Grande\-Bretagne, d’Espagne, d’Australie, de Lituanie, de Russie et de Suisse, ces Chefs Alsaciens de l’étranger formeront « la Cour des Gourmets » dans les Jardins de le Seigneurie d’Andlau, le samedi 27 août de 11h30 à 15 h et le dimanche 28 août de 11h30 à 15h.
Ce voyage gourmand sera accessible à tous par l'achat d'un Pass Gastronomique à 20 Euro qui inclut 5 portions cuisinées par les Chefs, 1 vin de la cave Wolfberger et 1 entrée au musée du pain d'épices Fortwenger. Ce pass est disponible en pré\-vente sur le site de l'UIA www.alsacemonde.org et sur place à Andlau les 2 jours.
Ces deux journées seront festives ! Ainsi, de nombreux artistes régionaux se produiront et des stands sur le thème de la gastronomie seront présentés tout au long du week\-end.
Les pass gatronomiques sont dorénavant à acheter sur place le samedi et le dimanche.
La Cour des Gourmets est ouverte de 11h30 à 15h pour l'utilisation des pass.