durée : 00:03:00 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - C'est à Battrans (70, à 3km de Gray), que Daniel et Aurélie Paulien proposent yaourts, fromage blanc, fromage à tartiner et autre beurre, issus du lait de vaches Montbéliardes élevées en agriculture biologique. Tous les produits sont fabriqués dans le laboratoire construit à la ferme.