Circuit court France Bleu Besançon

durée : 00:03:58 - Circuit court France Bleu Besançon - Chardonnay, Ploussard, Trousseau, Pinot Noir et la moitié de production en Savagnin : inutile de vous faire un dessin, nous sommes bien à Arbois (39)... Philippe Bulabois, en pleine conversion bio, y travaille la vigne et les 5 cépages du Jura avec son Hongre Comtois !

durée : 00:04:17 - Circuit court France Bleu Besançon - C'est entre Mouthe, le lac de Remoray et sa réserve, que la Ferme des Clochettes a développé et diversifié ses activités : des 3 vaches, 3 génisses, et 3 veaux de l’exploitation des grands-parents, la ferme produit aujourd'hui 560 000 litres de lait à Comté, et propose de la vente directe de bœuf !

durée : 00:04:17 - Circuit court France Bleu Besançon - Produits laitiers, viande et œufs bio : la Ferme de Charlottine (EARL Ferme du Moulin) à Grattery (70, entre Vesoul et Port-sur-Saône) propose fromages, lait ou yaourts, mais aussi de la viande de porc élevé en plein air.

durée : 00:04:13 - Circuit court France Bleu Besançon - Sébastien Misiewicz et son entreprise de construction de salle de bain "AU CONFORT DU BAIN" à DOLE

durée : 00:02:36 - Circuit court France Bleu Besançon - Marine Cianco et son entreprise MADAME WOOD situé à VAUX LE MONCELOT en Franche-Comté, plus précisément en Haute-Saône.

Elle crée et vends des meubles, objets de décoration et jeux pour enfants en bois recyclé.

durée : 00:03:42 - Circuit court France Bleu Besançon - En agriculture raisonnée jusque-là, le GAEC Mesnier est en pleine conversion bio ! Entamée en mai 2020, le lait de la ferme sera labellisé bio à l'automne 2021. Dès lors, toutes les productions du GAEC donneront encore plus de sens à cette Histoire de Goûts à Pouligney-Lusans (25) !

durée : 00:02:46 - Circuit court France Bleu Besançon - Le GAEC de la Terre à L'Assiette travaille la terre à Pompierre-sur-Doubs (25, entre Clerval et L'Isle-sur-le-Doubs), et se rapproche tous les jours de l'assiette des bisontins. Le GAEC est en effet présent sur différents marchés de la ville ainsi que dans son magasin rue Rivotte !

durée : 00:03:29 - Circuit court France Bleu Besançon - Fumés et salaisons sont ici des marqueurs de territoire. Mais à Maisons-du-Bois-Lièvremont (25, entre Pontarlier et Morteau), la Ferme des Ricornes fait aussi dans la viande de porc − évidemment né et élevé sur place et au cycle du petit lait − conditionnée en caissettes ou vendue à la pièce.

durée : 00:03:42 - Circuit court France Bleu Besançon - Les Jardins du Montvaudois, installés à Héricourt (70), produisent et livrent des légumes certifiés Agriculture Biologique auprès d'un réseau d'adhérents. C'est le principe du panier que l'on récupère chaque semaine dans un point de dépôt en contrepartie d'une cotisation annuelle.

durée : 00:02:35 - Circuit court France Bleu Besançon - Guillaume est éleveur de brebis à Chazoy (Burgille Chazoy et Cordiron, 25). Il transforme et vend sur place ainsi que sur des marchés et dans certaines enseignes de magasins de producteurs ses produits laitiers, fromages et autre viande d'agneau.