Circularidad

El mejor residuo es el que no se genera, como el lema de BIOREM, ya que todo residuo es un desperdicio de los recursos, son indicadores de ineficiencias en producciones, por lo que, si se analiza de dónde viene y cómo se pueden reducir, de qué parte de la producción proviene determinado residuo, se puede detectar qué se puede mejorar, por líneas de producción, horarios y más, y así poder realizarlas continuamente, para volver más eficiente la dicha producción, para cuidar y aprovechar cada recurso.

Descubre a través de las experiencias de BIOREM y sus aliados con más de 30 años de experiencia y 15 años, en Latinoamérica y soluciones que se han aplicado a industrias multinacionales y nacionales.

La información y opiniones de este programa son responsabilidad de quien las comparte y emite.

Tuvimos el gusto de conversar con Lars Ratjen, del Centro de Química Verde e Ingeniería Verde de la Universidad de Yale, sobre la relación y aportes de la Química Verde con la sostenibilidad y con la implementación de los principios de la economía circular, especialmente en el sector empresarial.

Iniciamos con el concepto general, sus características, consejos para introducirla en las empresas, las barreras y retos, tanto para la aplicación en la industria y comercio, sino a nivel general o como parte de la estructura de desarrollo a nivel territorial o de país.

Un tema muy interesante, que nos recuerda que tenemos que buscar información para tomar las mejores decisiones, siendo la química una gran alternativa para poder transformar nuestros procesos, patrones de consumo y tener una relación más positiva con el ambiente. Definitivamente hablar de Química Verde implica analizar las formas actuales de cómo llevamos nuestras actividades, ya que básicamente, la química nos acompaña permanentemente.

Invitados a escuchar y aprender gracias a toda la información que comparte Lars, una gran oportunidad para transformar nuestra visión de como nos relacionamos con la naturaleza.

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Una conversación con la presidente de la Asociación Guatemalteca de Limnología y Gestión de Lagos, Sharon van Tuylen, en la cuál conoceremos acerca de su historia y el interés en la ecología.

También hablamos sobre las aguas continentales de Guatemala, su estado actual y cuáles son las causas del deterioro, además de explorar cuál es el camino que debemos tomar para remediar el daño.

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Conversamos con Gilberto Samayoa de Granja Azul - Grupo Cresta, sobre la experiencia personal y como equipo de trabajo en la implementación de su sistema de gestión ambiental, basándose en la metodología de Desempeño Ambiental del CGP+L, la cual se vincula con sistemas internacionales como la ISO 14,000.

Objetivos, enfoques, pasos, toma de decisiones a todo nivel, retos y lecciones aprendidas, una diversidad de puntos nos comparte Gilberto, resaltando el valor que da la sistematización de las acciones ambientales, y no sólo en este tema, sino en la diversidad que existe y que ayudan a que nuestras empresas se basen en la mejora continua, en el fortalecimiento de la competitividad y rentabilidad, y en la prevención de los riesgos e impactos negativos.

Es importante mencionar que Granja Azul en el 2024 obtuvo el sello de Desempeño Ambiental, siendo la primera verificación en la empresa bajo esta metodología, logrando resultados muy interesantes y positivos. Invitados a escuchar la experiencia de Gilberto, los puntos positivos y beneficios que han obtenido gracias a la sistematización, y no únicamente desde la perspectiva de Granja Azul, también comparte puntos relacionados desde el punto de vista sectorial a través de la estructura de la Gremial de Avicultores adscrita a la Cámara de Industria de Guatemala.

Aprovechamos para compartir el sitio para realizar el auto diagnóstico de desempeño ambiental, el primer paso que recomendamos para iniciar la ruta a la sistematización y para la obtención del sello.

www.desempenoambiental.net

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En este primer episodio de Perspectiva Circular, exploramos cómo los plásticos pueden ser parte de un modelo sostenible cuando se gestionan de manera responsable.

Temas destacados:

- La misión y visión del podcast: un espacio creado por COGUAPLAST y el Centro Guatemalteco de Producción más Limpia.

- Ventajas del plástico en la economía circular: durabilidad, reciclabilidad y su impacto positivo en industrias locales e internacionales.

- Casos de éxito en Guatemala: iniciativas como Haz Tu Parte y el Galardón Bandera Verde, que lideran el cambio hacia la sostenibilidad.

Acompaña a Eddy Pérez, Director Ejecutivo de COGUAPLAST, y a Mafer Estrada, Coordinadora de Educación Ambiental, mientras reflexionan sobre cómo todos podemos contribuir al cambio desde nuestras comunidades.

- No te pierdas los nuevos episodios cada tercer martes del mes.

- Sigue nuestras redes: ⁠@haztuparte_america⁠

- Más información: ⁠www.coguaplast.org⁠

- Haz tu parte, porque la sostenibilidad comienza contigo.

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Conversamos con Mónica Maldonado de SM Tecnología sobre el proceso de integración de la inteligencia artificial en las tecnologías de monitoreo ambiental. Aplicaciones, tecnologías, beneficios que se están obteniendo, los retos y limitaciones desde la perspectiva de uso de este tipo de opciones para generar y recopilar datos, tendencias y otros puntos, es lo que hemos abordado en este segundo episodio de la temporada once.

Sin duda, la inteligencia artificial ya se ha convertido en el siguiente paso que estamos dando, y sus aplicaciones se están diversificando con gran ritmo, siendo una oportunidad para las empresas y para estructuras como los gobiernos para poder contar con información de calidad, en tiempos adecuado o útiles y con inversión de tiempo y recursos que permiten que sea cada vez más factible su implementación.

Está es una de las primeras entrevistas que realizamos sobre este interesante tema, y seguiremos abordándolo desde otras perspectivas, siempre buscando dirigirlo a los temas de ambiente y salud de las personas.

Invitados a escuchar esta entrevista y a que puedan compartir tanto esta entrevista como el acceso directo a nuestro podcast, ya que contribuye de forma directa a la distribución de todo el material que seguimos generando para contribuir con la transferencia del conocimiento y educación ambiental.

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Ecoquimsa comparte los resultados de la red de calidad de aire para las actividades de fin de año 2024, información importante para poder conocer la relación de las actividades de celebración de cierre de año y el ambiente.

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Iniciamos el 2025 con la temporada 11 del programa Circularidad, con una conversación con Herlindo Herrera, gerente general de Grupo Proquirsa, Socio Tec del CGP+L, acerca de la experiencia en el proceso de desarrollo e implementación del Centro Logístico Proquirsa Michatoya, la nueva sede de la empresa la cual busca demostrar la implementación exitosa de diferentes tecnologías y buenas prácticas que contribuyen con el desempeño ambiental de su operación.

Herlindo nos habla sobre cada una de las fases, así como las medidas que actualmente ya son parte de la operación normal del proyecto, sus retos, los puntos críticos, las características de las medidas, sus beneficios económicos, ambientales y sociales, y también comparte los factores que contribuyeron o fueron parte del proceso de toma de decisiones a nivel estratégico de Proquirsa para contar con esta nueva sede que se visualiza como una referencia muy positiva sobre como vincular el ambiente con la competitividad empresarial.

Que mejor que compartir una experiencia real empresarial en el tema ambiental para iniciar este nuevo año y temporada, invitados a escuchar y compartir la información que Herlindo y Proquirsa nos facilita por medio de nuestro podcast Circularidad.

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Entrevista 100 de Circularidad, hemos llegado a este número de conversaciones con un grupo de profesionales y colegas que cuentan con un conocimiento y experiencia muy importante para el sector empresarial y sociedad a nivel general, y que han aceptado ser parte de esta iniciativa que busca colaborar con la difusión de temas como la eficiencia de recursos, la producción más limpia, el desempeño ambiental, los sistemas de gestión ambiental, la eco innovación y la economía circular.

En este episodio conversamos con Francisco Sedano y Byron Gúzman de Soluciones Biorem y SomosAgro, sobre la gran oportunidad que representa la gestión con enfoque circular de los residuos que tienen un valor muy importante para el sector de crianza de animales. Compartimos información de mucho valor, sobre el proceso que permite aprovechar las características de los residuos, que incluso se han utilizado para otros propósitos, logrando introducirlos en la cadena de transferencia de nutrientes, con lo cual se obtienen beneficios económicos, ambientales y sociales de mayor impacto positivo.

En este material se pueden experiencias reales, proyectos ya implementados en Guatemala, una historia definitivamente muy motivadora en la que podemos conocer el alcance real y aporte de la economía circular.

Es un gran gusto poder realizar el episodio 100 de Circularidad con quien nos apoyó para iniciar con nuestro podcast en junio del 2020. Un agradecimiento especial para Francisco Sedano por su apoyo de siempre y creer en este tipo de ideas que buscan colaborar con la transferencia del conocimiento y educación ambiental. ¡Muchas gracias Francisco!

Conversamos con Lisa Juárez, quien es gerente de ventas de Proquirsa, Socio Tec del CGP+L, sobre las soluciones de aislamientos térmicos y acústico, tecnología que contribuye a mejorar condiciones de confort y operación en diferentes aplicaciones industriales, comerciales y sociales.

Una de las características de esta tecnología es su relación con el tema ambiental y de seguridad y salud ocupacional, significando beneficios ambientales, económicos y sociales para nuestras empresas.

Lisa comparte información sobre las características y conceptos técnicos iniciales sobre el mundo de los aislamientos, factores a considerar en el proceso de selección del material más adecuado de acuerdo a las aplicaciones y condiciones, los beneficios que se obtienen y como ha ido evolucionando el sector empresarial en sus diferentes ramas sobre la decisión de utilizarlo en sus diferentes proyectos.

Invitados a escuchar este material que seguro pone a la vista información relevante para tomar las mejores decisiones.