Ignacio Delgado investigador. jubilado del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón participa en el programa Del Campo a la Mesa de RNE en Aragón del día 19/11/2020 para hablar del libro “La alfalfa. Agronomía y utilización”, editado por la Universidad de Lleida y el CITA que ha ganado el premio del Libro Agrario de la Feria de San Miguel en la Feria de Lérida.
En el libro participan Fernando Escriú, jefe de la Unidad de Protección Vegetal y coautor, junto a Jaume Almacellas, del capítulo sobre Enfermedades de la alfalfa; Eva Núñez, investigadora de la Unidad de Protección Vegetal, coautora, junto a Xavier Pons, del capítulo sobre Plagas de la alfalfa; Ignacio Delgado, ex investigador de la Unidad de Producción y Sanidad Animal, autor o coautor de varios capítulos sobre la historia del cultivo, botánica, técnicas culturales, ecotipos y producción de semilla, entre otros; y Fernando Muñoz, ex investigador de la Unidad de Producción y Sanidad Animal, coautor de capítulos sobre la calidad del forraje y sobre la alfalfa en la alimentación animal.